Tetanggaku orang Medan.Aku sering dapat berkat, salah satunya bihun goreng ini.Amat simpel, tapi nikmat dan nyaman di perut.Aku coba² memasaknya, eh oke juga lho... 👍🏻

Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan.Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee..Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#bihungoreng #bihungorengmedan

Menu takjil simpel.

Tiba2 suami kepengen bihun goreng medan yg bahannya minimalis tapi rasanya maksimal boo.. Lets cook!*kebetulan hari minggu & bininya rada males masak ribet2 haha 😂

Kenapa namanya bihun Goreng Medan? Karena memang pakai bihun cap Dua mujair khas Medan.enak banget loh bihun nya. Oiya Karena challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad Aku beli nya Bihun, Telur , ati ampela di pasar cookpad untuk mendapat Kan Hadiah #sutilcookpad#PejuangGoldenApron2

Hai teman-teman, hari ini aku mau share resep goreng bihun medan.Video tutorial masaknya bisa kalian lihat di youtube aku ya : Chels Kitchen

#PekanInspirasi alhamdulillah sudah enakan badannya. Sudah bisa beraktivitas lagi, walau masih dibatasi aktivitasnya. Kali ini aku buat bihun medan walau ga pakai udang dan fish ball karena menyeseuaikan stok bahan yang ada. Untuk bihunnya pakai merk bihun mujair bentuknya agak lebih rapuh. Jadi saat aduk hati2.Source: Melz Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_jakarta#mingguke18

Kesukaan suami 😘

Bihun dengan tekstur yang lebih keras sehingga kalo digoreng tidak mudah hancur atau patah-patah...paling tepat kalau menggunakan bihun cap Dua Muzair ini...Tekstur lebih kenyal juga dibanding bihun beras biasa. Tapi semua kembali ke selera ya..kalo saya karena penyuka bihun..yang mana aja suka. Tergantung mood aja lagi pengen masak yang mana hehehe

Kalau dimedan biasanya bilang bihun itu mie hun..Tapi ya bendanya sama aja..Kalau dimedan biasanya kalau pagi hari banyak penjual mie goreng di pinggir jalan. Namanya #mibalap karna bikinnya cepet-cepet 😄😄#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #mihun #bihun #olahanmie #resepmie #miegoreng#udang #sawimanis #arcis #dadaayam

Selalu stok bihun jagung di rumah karena mudah diolah utk berbagai jenis masakan. Salah satunya yg cukup sering adalah bihun goreng karena anakku sukaaa..#rainbowkitchen#bihungoreng#PejuangGoldenApron3

Ini kedua kalinya bikin bihun goreng medan buat bekal ke kantor. Bihun goreng terpaporit. Smoga slanjutnya sempat bikin lg kwetiau goreng medan 😂. Endeul.. Ini resep versi saya untuk 1 porsi.