Sambal Mandai khas Kalimantan Selatan
Alhamdulillah, sekarang lagi musim buah cempedak.
Kalau saya dagingnya gak terlalu suka, malahan suka kulitnya diolah jadi sambal mantap deh👌
Source: @mama_rofifnajmi makasih resepnya, sedikit saya modifikasi dengan tambahan cabe rawit full dan juga daun jeruk.
#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#CeCabean
#Posbar
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Sambal Mandai khas Kalimantan Selatan
Alhamdulillah, sekarang lagi musim buah cempedak.
Kalau saya dagingnya gak terlalu suka, malahan suka kulitnya diolah jadi sambal mantap deh👌
Source: @mama_rofifnajmi makasih resepnya, sedikit saya modifikasi dengan tambahan cabe rawit full dan juga daun jeruk.
#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#CeCabean
#Posbar
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong mandai, goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan
- 2
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk
Tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Masukan Mandai yang sudah di goreng sebelumnya aduk rata, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa, cek rasa.
Masak hingga dirasa cukup matikan kompor.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar