Jengkol Lado Ijo

Setiap ke restoran Padang.. kalau ada menu ini akuu pasti pesan. Rasa jengkolnya ituu empuk dan seperti daging .. sukaa.
Kebetulan dapat jengkol yang matengnya pas . Dan saat diolah hasilnyaa bagus.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#KreasiSayurTakBerdaun
#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Jengkol Lado Ijo
Setiap ke restoran Padang.. kalau ada menu ini akuu pasti pesan. Rasa jengkolnya ituu empuk dan seperti daging .. sukaa.
Kebetulan dapat jengkol yang matengnya pas . Dan saat diolah hasilnyaa bagus.
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#KreasiSayurTakBerdaun
#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol menjadi dua. Rebus air hingga mendidih, maaukkan kopi instan dan jengkol, rebus dengan metode 5-30-7 hingga kulit ari terlepas. Lalu tiriskan dan bilas
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Beri garam dan terasi.
- 3
Siapkan ikan teri, rendam dulu dengan air hangat selama 5 menit, tiriskan lalu goreng hingga kering. Iris jengkol yang sudah direbus kemudian goreng sebentar. Tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan gula pasir aduk rata, lalu masukkan irisan jeruk nipis. Setelah pas rasanya masukkan teri dan jengkol aduk rata, beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata kembali dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Lado ijo Jengkol Lado ijo
Jengkol salah satu makanan fav saya, dimasak apa aja pasti rasanya nikmat sekali pada setuju ya kan bun 😁😁 Mega Amelia -
Jariang/Jengkol Lado Ijo Jariang/Jengkol Lado Ijo
Suami Suka Petai sayai suka Jengkol 😜perpaduan yg pas drmh bs saling hohahohahoho#tutupmulut😁 Dapur Nara -
Jengkol Lado Ijo / Jengkol Cabe Ijo Jengkol Lado Ijo / Jengkol Cabe Ijo
Akhirnya memberanikan diri untuk masak jengkol untuk pertama kalinya dann untungnya suami sukaakk😁#resolusi2019 Lisa Nurdiana -
Jengkol Lado Mudo Jengkol Lado Mudo
Menu favorit yang bikin boros nasi 🤤🤤#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Eka Susanti -
Jengkol Lado Ijo (No Uleg2) Jengkol Lado Ijo (No Uleg2)
Sejak bapak tinggal sm kami, sy jd sering bikin makanan favorite bapak (sy jg lama2 jd doyan sih hehehe), walo nemu dipasar sini agak sulit... jengkolnya empuk legit, sambelnya maknyuuuss.. menu kilat krn sy males nguleg jd blender, tp tetep enak ko.. minyak tumpe2, kolesterol bingiiitt tp itu yg bikin nambah nasi😅 (maqlum urang minang) Syifa MR -
Jengkol Lado Mudo Jengkol Lado Mudo
Ga punya cerita apa² sih,cuma pas kmaren beli di warung Nasi Padang kurang..jadi bikin sendiri😁😁. Resep ala² aku.. Nur Sabatiana -
-
-
-
Jengkol teri lado ijo Jengkol teri lado ijo
Bingung mau masak apa hari ini karena kesiangan datang ketukang sayur, terpaksa bahan2 yg ada digerobak aku eksekusi. Maklum...diperumahan aku hanya ada satu tukang sayur. Maka jadilah masakan penambah nafsu makan. Jangan salahkan aku ya Mak kalo makannya nambah terus😀😀😀 Niar bunda aldiqirani -
Jengkol Lado Mudo Jengkol Lado Mudo
Kalo masak menu yg satu ini djamin ngabisin nasi 😂😂😂 Sunny Sopany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar