Ayam Tahu Kecap Pedas 🐔🤎🌶

Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
Tangerang, Banten 🇮🇩

Olahan ayam ini terinspirasi dari resep salah satu pemenang arisan Cocomtang periode ke-2 @cookadoodledo 🤗 Tapi yg membedakan di resep ini versi ada pedas2nya, karena menyesuaikan selera Anak Lanang yang suka pedas ☺️

💐 Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13912803

🗓 GATA week 48 (3rd) Periode: 26 Februari - 3 Maret 2024 ✅️
🗓 Arisan Cocomtang (2nd) Periode: 26 Februari - 26 Maret 2024 ✅️

#GenerasiAprontis
#AntiRibetRibetClub
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Tahu Kecap Pedas 🐔🤎🌶

5 orang berencana membuat resep ini

Olahan ayam ini terinspirasi dari resep salah satu pemenang arisan Cocomtang periode ke-2 @cookadoodledo 🤗 Tapi yg membedakan di resep ini versi ada pedas2nya, karena menyesuaikan selera Anak Lanang yang suka pedas ☺️

💐 Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13912803

🗓 GATA week 48 (3rd) Periode: 26 Februari - 3 Maret 2024 ✅️
🗓 Arisan Cocomtang (2nd) Periode: 26 Februari - 26 Maret 2024 ✅️

#GenerasiAprontis
#AntiRibetRibetClub
#CookiesArisan_Corrie
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 potong ayam
  1. 7 potongayam drumstick, marinasi dengan garam & lada bubuk *ayam bisa diganti bagian apa saja berat 1kg
  2. 4 buahtahu putih, belah 2. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan, sisihkan
  3. 300 mlair
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 12 buahcabai merah keriting *agak banyak krn cabai yg saya pakai pendek2. Bisa disesuaikan
  9. 3 butirkemiri
  10. Bumbu Penyedap:
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. 1/2 sdtjahe bubuk
  13. 1 sdtsereh bubuk
  14. 1 sdtlengkuas bubuk
  15. 2 sdtdaun salam bubuk
  16. 5 sdmkecap manis
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1 sdmsaus tomat
  19. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  20. 1 sdtgaram
  21. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 terlebih dahulu

  2. 2

    Goreng ayam sampai berubah warna lalu tiriskan & sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air dan bumbu2 penyedap lainnya. Masukkan ayam, masak hingga matang

  4. 4

    Setelah air sudah menyusut dan mulai mengental, tambahkan tahu goreng, aduk merata. Cek rasa. Angkat, sajikan dengan nasi hangat 🍚 Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna 🫶
Donna 🫶 @dmonrocket
pada
Tangerang, Banten 🇮🇩
#GAS2025 💨#CookiesArisan 🍪#AntiRibetRibetClub 🙅🏻‍♀️#AmateurHomeChef 🏡#BALONchallenge (Graduated)🎈#GenerasiAprontis (Graduated) 👩🏻‍🍳#BelajarMasakBarengKomunitas 👯‍♀️#CookpadCommunity_Tangerang 📍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa