(038). Bolu Kukus Semangka

Selamat Hari Ibu...
Sosok ibu di mata saya adalah wanita hebat yang tak pernah lelah,sabar dan pantang menyerah untuk merawat anak-anaknya.Tidak pernah sedikitpun mengeluh.Semoga beliau selalu diberi kesehatan,
Dan kebetulan saat ini saya jauh dari ibu saya.Untuk mengobati kerinduan saya dengan ibu saya yang jauh di sana,saya membuat Bolu Kukus ini karena dulu ketika kami masih tinggal bersama,setiap ada acara di rumah kami selalu membuat Bolu Kukus tetapi dulu kami membuatnya Warna warni ala² bolu zebra kukus jadul gitu..kali ini dengan sedikit modifikasi sekalian untuk menyemarakkan Bakerpad Challenge Desember dengan tema Semarak Merah Hijau.
Saya buat dengan loyang seadanya.Loyang bulat dengan diameter 18 cm tinggi 5 cm.
Alhamdulillah jadi dan rasa bolunya tetap sama seperti waktu saya dan ibu saya membuatnya dulu,super lembut dan buatnya juga gampang.
Sudah buat ini aq mbk @shofisquenta ,mbk @EtikSetiya 😋😋😋❤️❤️
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#SemeruColam2023
#ColamSayangIbu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_SemarakMerahHijau
(038). Bolu Kukus Semangka
Selamat Hari Ibu...
Sosok ibu di mata saya adalah wanita hebat yang tak pernah lelah,sabar dan pantang menyerah untuk merawat anak-anaknya.Tidak pernah sedikitpun mengeluh.Semoga beliau selalu diberi kesehatan,
Dan kebetulan saat ini saya jauh dari ibu saya.Untuk mengobati kerinduan saya dengan ibu saya yang jauh di sana,saya membuat Bolu Kukus ini karena dulu ketika kami masih tinggal bersama,setiap ada acara di rumah kami selalu membuat Bolu Kukus tetapi dulu kami membuatnya Warna warni ala² bolu zebra kukus jadul gitu..kali ini dengan sedikit modifikasi sekalian untuk menyemarakkan Bakerpad Challenge Desember dengan tema Semarak Merah Hijau.
Saya buat dengan loyang seadanya.Loyang bulat dengan diameter 18 cm tinggi 5 cm.
Alhamdulillah jadi dan rasa bolunya tetap sama seperti waktu saya dan ibu saya membuatnya dulu,super lembut dan buatnya juga gampang.
Sudah buat ini aq mbk @shofisquenta ,mbk @EtikSetiya 😋😋😋❤️❤️
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#SemeruColam2023
#ColamSayangIbu
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_SemarakMerahHijau
Cara Membuat
- 1
Mixer telur,SP,gula pasir,vanili dan garam sampai putih mengembang dan berjejak
- 2
Tambahkan tepung terigu mixer perlahan asal tercampur merata.
Tambahkan santan sambil diaduk dengan whisk sampai tercampur merata. - 3
Tuang minyak aduk sampai benar-benar tercampur merata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
(Ambil 4 sdm adonan beri pewarna hijau tua,4 sdm adonan beri pewarna hijau muda,sisanya beri pewarna merah atau pasta strawberry lalu tambahkan wijen hitam)
*Untuk warna atau pasta/perisa bisa disesuaikan selera ya. - 5
Tuang adonan hijau muda dan hijau tua ke dalam plastik segitiga.
Semprotkan adonan hijau tua pada bagian tepi,selanjutnya warna hijau muda dan bagian tengah warna merah.
Semprotkan sedikit² sampai adonan habis ya.
(loyang sudah di alasi baking paper) - 6
Kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit)
*Kukusan sudah saya panaskan terlebih dahulu. - 7
Setelah bolu matang,keluarkan dari loyang.
Setelah dingin bisa dipotong dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (9)