Rawon

Resep Rawon dari orang Asli Jawa Timur.
.
Kalau masak sendiri, potongan dagingnya Besar-besar 😄 .
Padahal aslinya potong kecil-kecil aja gpp.
.
#BalonChallenge
#RempahRempah
#Balonkombes_minggu17
#cookpadcommunity_bekasi
Rawon
Resep Rawon dari orang Asli Jawa Timur.
.
Kalau masak sendiri, potongan dagingnya Besar-besar 😄 .
Padahal aslinya potong kecil-kecil aja gpp.
.
#BalonChallenge
#RempahRempah
#Balonkombes_minggu17
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi sampai empuk. Lalu..
Siapkan semua bumbu.
(Goreng kunyit, Jahe, Kencur).
Lalu haluskan semua bahan. - 2
Tumis bumbu halus, Lengkuas, Sereh dan Daun Jeruk, sampai matang dan harum.
- 3
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan sapi.
+ Garam,Penyedap,Kaldu bubuk. Aduk rata. - 4
Terakhir, masukan daun bawang. Tes rasa.
- 5
Sajikan panas bersama taburan kecambah dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Terkenal dg bumbu rempahnya yg unik yaitu kluwak. Yg bisa memberi warna hitam pd masakan. Sering disebut sup daging sapi kuah hitam. Disajikan dg taoge, perkedel kentang dan telur rebus.#cookpadcommunity_semarang#balonchallenge#semangcook_rempahrempah#rempahrempah#semangcookhokyahokye Susilowati -
Rawon Rawon
#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasiRawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas #Pekan_Surabaya Jawa Timur dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).Dulu tiap natal mama suka bikin Rawon ganti”an sama bikin Sop Breneboun.. kalau tahun ini masak Rawon natal tahun depan pasti masaak sop Breneboun. kenapa? Karena mama menghargai keluarga dari pihak oma dan opa.. opa yang asli jawa tengah, oma asli ambon portugal. Jadi tiap hari Natal makanan dirumah pun selalu beragam ❤️Pak suami dan keluarganya doyan banget makan rawon maklum papa mertua kan asli dari jawa timur, kalau beli, aduh Mak.. dagingnya gak sampe 10biji. Akhirnya dengan modal nekat, ini ke dua kalinya saya bikin rawon sendiri.Masak Rawon lebih bagus menggunakan daging bagian sandung lamur, diiris kecil2 (biar cepet mateng dan meresap bumbu). Sajikan rawon lengkap dengan kecambah, sambal terasi dan telur asin. Rasanya tak perlu diragukan lagi.. yumiiieehhh.. kalau kata pak suami sih 11-12 kaya yang eyang uti'nya pernah bikin, hahahaha (jadi melayang saya'nya).Oia kali ini karena saya sedang sibuk bikin kue kering.. saya masak rawonnya menggunakan preassure cooker, tapi tenang kalau mommies mau masak biasa juga bisa.. stepnya sama kok 😊 Cobain yuks ❤️...#SiapRamadan#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Depok#resep_susan#rawon#week17 Susana Gracia Cathrine -
Rawon Rawon
Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). source: wikipedia.orgUntuk mengikuti tantangan #SiapRamadan di #PekanInspirasi minggu ini, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat rawon dengan resepnya William Gozali. Ternyata seperti ini toh rasanya rawon😍 udah ga penasaran lagi deh😊#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_karawang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#ResepMingguKe18 dapurmikha -
Rawon Rawon
Rawon adalah makanan wajib yg disajikan mama kalau anak2nya pulang kampung. Entah kenapa makan rawon buatan mama lebih enak rasanya drpd beli di luar. Padahal mama biasanya masak pakai bumbu instan yg dibeli d pasar. Nah jadi mamah muda macam saya,,harus pinter2 ngolah bahan sendiri g bs ngandalin bumbu instan terus. Suami dan anak saya suka banget sama rawon. Kalo punya stok daging pasti wajib dimasak rawon. Jadilah saya belajar masak rawon sendiri. Dg bantuan cookpad setelah beberapa kali trial n error akhirnya bisa juga masak rawon yg enak.#semuatentangibu#dagingfavoritibu#daripengenjadibisa adinda rahmania -
Rawon Rawon
Orang Jawa Timur harus bisa masak rawon dong😁. Googling2 akhirnya ketemu resep yang cocok. Komen Pak suami makan rawon bikinanku, "enak Ma... rasa rawonnya seperti di kondangan di jawa"Iyeeez😍. Kalo komen pak suami enak berarti enak. Sebab suamiku adl. Juri masakanku 🤭. Komen tetanggaku,rawonku enak dan rasanya seperti di resto langganan beliau😁 Mega Winasis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar