Pajeon

Punya banyak kucai dan takut segera layu, saya langsung kepikiran kudapan korea yang bahan utamanya kucai ini, pajeon! Pernah makan versi daun bawang tapi karena ukurannya terlalu besar jadi agak sulit dikunyah, saya rasa memang kucai ini lebih pas. Kalo memakai daun bawang usahakan dipotong tipis2 memanjang supaya lebih mudah digigit. Ada beberapa bahan yang saya skip, tapi tetap enak mirip seperti kedai makanan punya orang korea yang pernah saya sambangi.
Cr: maangchi on YT https://youtu.be/RXcsHj1l-Pc?si=xhbquXNvqbaHTnT1
Pajeon
Punya banyak kucai dan takut segera layu, saya langsung kepikiran kudapan korea yang bahan utamanya kucai ini, pajeon! Pernah makan versi daun bawang tapi karena ukurannya terlalu besar jadi agak sulit dikunyah, saya rasa memang kucai ini lebih pas. Kalo memakai daun bawang usahakan dipotong tipis2 memanjang supaya lebih mudah digigit. Ada beberapa bahan yang saya skip, tapi tetap enak mirip seperti kedai makanan punya orang korea yang pernah saya sambangi.
Cr: maangchi on YT https://youtu.be/RXcsHj1l-Pc?si=xhbquXNvqbaHTnT1
Cara Membuat
- 1
Cuci kucai dan potong sedikit ujung kucai. Sesuaikan dengan ukuran pan/teflon yang digunakan
- 2
Campurkan tepung air, garam, lada, kaldu, minyak wijen. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan setengah bagian kucai, ratakan dan lebarkan. Kucurkan adonan sedikit demi sedikit.
- 4
Tunggu warnanya agak kecoklatan. Balik dan masak kedua sisi sampai sedikit kecoklatan. Masak sisa kucai dan adonan seperti langkah 3 dan 4.
- 5
Cocolan: campurkan semua bahan dan aduk rata.
- 6
Sajikan pajeon dengan saos cocolan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pajeon Pajeon
Bismillah,Lama nggak meramaikan posbar komunitas yogyakarta, akhirnya bisa meramaikan lagi dengan tema kali ini sarapan bergizi untuk anak, mamak pilih bikin pajeon atau bakwan Korea tapi menggunakan kucai pengganti daun bawang karena dikulkas masi ada stok dari pada nggak diapa apain jadi diberdayakan saja, kenapa cocok untuk sarapan karena pajeon menggunakn sayuran dan telur jadi pastinya bergizi, makannya di cocok saus sambal ataupun saus tomat..#KopiJos_CamilanBergizi#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Mama Queen -
Pajeon Pajeon
Teman² tau Pajeon ga? Itu loh salah satu jeon (sebutan bagi semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea) dengan daun bawang sebagai bahan utamanya, karena pa dalam bahasa korea berarti daun bawang.Pajeon Bakwan Ala KoreaPenasaran ga sama rasanya? Tapi kalau mesti ke korea buat nyobain kok mahal di ongkos ya rasanya hihihi.Eits, ga perlu khawatir, teman² cuma perlu stock Kobe Tepung Bakwan Kress @dapurkobe udah bisa loh nyobain pajeon.Kenapa pakai Kobe Tepung Bakwan Kress? Karena- Terbuat dari rempah asli pilihan- Adonan sudah berbumbu lengkap- Dapat digunakan untuk membuat aneka gorengan- Tekstur gorengan renyah di luar, empuk di dalam- Tanpa pengawet & tanpa pewarna buatanSaya udah cobain nih bikin Pajeon pakai Kobe Tepung Bakwan Kress, wah simple, praktis, enak. Teman² pada bikin juga yuk, saya bocorin resepnya nih hihi#dapurkobe#kobetepungbakwankress#pajeon#pajeonbakwanalakorea#pajeonkobe#reseppraktis#resepdapurkobe#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasakku Avita Unaiya -
Pajeon Pajeon
Ga pernah abis ya jajanan ala Korea ini 😁 salah satunya Pajeon , yg ternyata mudah banget kita buat sendiri di rumah.Pajeon bakwan ala Korea, jajanan yg berbahan dasar daun bawang, wortel, bombay dan tepung kemudian disiram dg saus merah dan mayonais enak banget & praktis karena menggunakan tepung bakwan dari dapurkobe.source : dapurkobe#dapurkobe #tepungkobe #pajeonkobe#tepungbakwankobe Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Pajeon Pajeon
Pernah makan pancake kimchi Dan suka banget tapi di daerahku gak ada yg jual kimchi jadinya bikin deh Yang mirip2 yaitu si pajeon ini atau yg biasa disebut pancake sayuran ala Korea. Maafkan bentuknya, soalnya aku suka yang tipis dan kecil tapi rasanya dijamin enak adek aku suka Lian Ayra -
Pajeon Pajeon
Drakor emang gak pernah salah ya 🙈🤗Gegara banyak makanan yang sliweran di Drakor, makin populer nih jajanan streetfood ala Korea 🤗Salah satunya si Pajeon alias pancake atau bakwannya Korea ini 😊Eiitss gak usah kuatir, bikinnya gampang baget iihSakicap tring 😂😂Pake Kobe Tepung Bakwan Kress udah bisa dong jadi Pajeon Bakwan ala KoreaTinggal iris-iris bahan, campur-campurJadii deh Pajeon yang lezatTepung bakwan kress udah ngga perlu repot-repot racik bumbu lagi lohTinggal pake, tinggal campur, tinggal aduk, semuanya jadi gampang dimasakGak perlu kuatir, tepungnya terbuat dari bahan dan rempah yang kualitas numero uno 😄Sajikan kelezatan untuk keluarga, Kobe Tepung Bakwan Kress solusinya ❤#TepungKobe#DapurKobe#TepungBakwanKress#PajeonAlaDapurKobe#ResepDapurKobe Imaami -
Pajeon Pajeon
Bismillah..Selamat pagi, selamat weekend dan selamat sarapan..Sarapan apa nii mommies??Mimi pagi2 bikin pajeon, seperti biasa kalo daun bawang yg ditancepin di belakang rumah panen, selalu dibikin pajeon.Kali ini pajeon versi simpel.. kenapa?Karena pake tepung Bakwan Kress dari @dapurKobe..Yang bikin gorengan renyah diluar tapi lembut di dlm..Dah gitu udh komplit bumbunya, asin dan gurih nya pas banget.Simple aja kan tinggal iris2, aduk udh deh.. Kenyang ga kudu nasi kan..#tepungkobe #dapurkobe #kobetepungbakwankress #reseppajeonkobe Nur Sabatiana -
Pajeon (bakwan ala korea) Pajeon (bakwan ala korea)
02/06/2020Setelah ditelaah ternyata saya kurang suka dengan film2 seri. Baik telenovela, sinetron apalagi drama korea 😆.Tapi saya suka tonton beberapa youtuber korea yg posting konten masak menu korea simpel dan ada juga traveller asal yg korea yang memang tema kontennya mengulas makanan khas indonesia. Soalnya lucu dan menarik. Heeee..Nah pas ada video masak pajeon ini. Simpel dan bahannya mudah didapat. Mereka translatenya ini pancake daun bawang. Uniknya dg penambahan cumi. Enak juga rasanya ya seperti bakwan dan ga amis koq. Cobain deh..Inspired receipe : https://youtu.be/-RlQI4Iiuts#Pajeon#KoreanFood#MasakanRumahan#DirumahAja#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3Week6#CookpadCommunity_Bogor Ratih Jati -
Pajeon (Pancake Korea) Pajeon (Pancake Korea)
Pajeon adalah jenis jeon dengan daun bawang sebagai bahan utamanya karena pa artinya adalah daun bawang .Makanan ini termasuk hidangan korea,pajeon ini terbuat dari telur,tepung terigu,tepung beras,daun bawang dan bahan-bahan lainnya tergantung pada jenisnya.Pajeon (pancake korea) ini saya recook milik mbak Neni Kuswati,rasanya enak banget seperti makan pancake.#RecookCoboyNeniKuswati#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook Stefani Dessy -
Pajeon (Bakwan Korea) Pajeon (Bakwan Korea)
Selamat siang Mom's..Hari ini menjelajah ke Korea ya...untuk event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Aku belanja tepung terigu dan telur ayam di #BelanjaIdeDiPasarCookpad .Sekedar info dari Kak Irene yang tinggal di Korea dan punya resep bahwa "Pa" artinya daun bawang... "Jeon" artinya pancake.Jadi Pajeon itu pancake daun bawang. Untuk campuran isi boleh apa aja. Kali ini aku pake crab stick.Yuk..hidupin kompor Mom's#PejuangGoldenaApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#jajanancicila Cicilia Yustina Salamony
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar