Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusterong bulat
  2. 50 gramikan asin jambal
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Secukupnyaair,penyedap jamur dan gula pasir
  8. Bumbu :
  9. 2 butirbawang merah,iris tipis
  10. 2 siungbawang putih,iris tipis
  11. 7 buahcabai rawit
  12. 1 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,belah terong rendam air kemudian cuci bersih.Potong2 ikan asin sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bahan sampai layu,masuk kan ikan asin aduk rata

  3. 3

    Tambahkan terong,kecap manis,saos tiram,penyedap jamur dan gula pasir aduk rata.Masak sampai terong lunak,koreksi rasa.Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa