Gulai Daun Singkong

Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
Baity Jannaty 🏡

Ini salah satu masakan yg menyimpan memori hangat 💛

Pas kebetulan suami minta di sayurin daun singkong, akhirnya di bikin gulai saja Alhamdulillah di approve serumah kemarin habis tak tersisa MaasyaaAllah.. cabe sengaja di skip biar anak2 bisa ikut makan

Gulai Daun Singkong

Ini salah satu masakan yg menyimpan memori hangat 💛

Pas kebetulan suami minta di sayurin daun singkong, akhirnya di bikin gulai saja Alhamdulillah di approve serumah kemarin habis tak tersisa MaasyaaAllah.. cabe sengaja di skip biar anak2 bisa ikut makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsu
  1. 1 kepalbesar daun singkong (sudah di rebus dan di peras)
  2. 1/2 papantempe (potong dadu atau sesuai selera) optional
  3. 35 mlsantan instan
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 ruas jarikunyit
  9. 2 buahcabai merah (sy skip)
  10. 4 butirkemiri
  11. 1 sdmketumbar bubuk
  12. 1 sdmlada bubuk
  13. secukupnyaGula, garam kaldu bubuk
  14. Daun salam dan daun jeruk
  15. 1 batangsareh geprek
  16. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang tipis2 daun singkong yg sudah di peras

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus + daun jeruk, salam, sereh, lengkuas geprek. Tumis hingga tanak dan harum

  3. 3

    Masukkan potongan tempe dan irisan daun singkong tambahkan air

  4. 4

    Terakhir masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
pada
Baity Jannaty 🏡
cooking journey 🍳Ummu ubay & salmamencoba merajut memori indah lewat masakan 🤍--Simple Recipes 🔪HALAL its a MUST!#SemuaBisaMasak#TukangMasakDiDapurSendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa