Tempe Kemul Wonosobo (Gluten Free)

Memasuki minggu ke 20 Balon Challenge dapet tantangan makanan olahan gluten free sesuai dengan tema posbar Kopijos Jogyakarta. Hujan-hujan enaknya makan cemilan anget tapi tetep harus mindfull, karena kadang suka kalap makan gorengan jadi bikin resep yang gluten free saja, pilihanku jatuh kepada tempe kemul Wonosobo ini. Resep ini aku dapet dari buku resep Mustika Rasa.
Ini memakai takaran gelas yang sama ya, untuk kaldu bubuk optional bisa ditambahkan sendiri. Saya pake resep asli dari buku Mustika Rasa tanpa kaldu, karena dari perpaduan santan dan bumbu halus sudah terasa gurihnya.
Hasthag :
#kopijos_GlutenFree2
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Hasthag Balon 🎈:
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
Tempe Kemul Wonosobo (Gluten Free)
Memasuki minggu ke 20 Balon Challenge dapet tantangan makanan olahan gluten free sesuai dengan tema posbar Kopijos Jogyakarta. Hujan-hujan enaknya makan cemilan anget tapi tetep harus mindfull, karena kadang suka kalap makan gorengan jadi bikin resep yang gluten free saja, pilihanku jatuh kepada tempe kemul Wonosobo ini. Resep ini aku dapet dari buku resep Mustika Rasa.
Ini memakai takaran gelas yang sama ya, untuk kaldu bubuk optional bisa ditambahkan sendiri. Saya pake resep asli dari buku Mustika Rasa tanpa kaldu, karena dari perpaduan santan dan bumbu halus sudah terasa gurihnya.
Hasthag :
#kopijos_GlutenFree2
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Hasthag Balon 🎈:
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Masukkan tepung beras dan santan, aduk rata.
- 4
Potong daun bawang, campur ke dalam adonan. Masukkan tempe.
- 5
Goreng di dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat sajikan dengan cabe atau sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
#cookpadcommunity_depok#masakankhaswonosobo#rekreasi_depokSource : @dikfifieTempe Kemul terbuat dari olahan tempe yang digoreng dengan dibalut tepung terigu, dicampuri tepung tapioka atau pati teles dalam istilah setempat, juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap.Penamaan Tempe Kemul sendiri diambil dari kata "kemul" yang dalam bahasa Jawa berarti "selimut". Jadi Tempe Kemul diartikan "tempe yang diselimuti". Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas. Saomi Mayhai -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Dengan bahan yang ada dirumah, bisa dijadikan berbagai macam masakan yg jadi luar biasa untuk keluarga dirumah, apalagi saat bulan Ramadhan kali ini, ga bisa nolak klo masalah gorengan, buka puasa dengan gorengan nomer satu dah, enak apalagi klo masih hangat, cooksnap dari resep mbak @Devanlicious_ , dengan bahan2 yg seadanya bisa membuat kebersamaan bersama keluarga, jadi semakin berkesan walau dengan berbuka seadanya 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16940173-tempe-kemul-khas-wonosobo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa Anna Hadi_ant -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Udah lamaaa banget dulu pernah liat resep Tempe Kemul Wonosobo ala bunda Diah Didi. Tetiba kemarin pas ujan-ujan keinget, jadi pengen bikin deh. Tempe Kemul ini enak banget dinikmati pas masih anget-anget. Kriuk gurih rasanya. Cocok nih buat temen ngunyah disaat hujan 😁.Source: Fifie Khoirunissa#PejuangGoldenApron3#Minggu36#ResepTempe#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Hari ke 7 puasa Ramadhan, mau share makanan khas daerah Wonosobo yang enak pake banget. Tempe kemul, khasnya itu pakai daun kucai, tapi berhubung belum beli, jadilah pakai daun bawang. Dimakan pas masih anget, pake cabe rawit, nagihhhh. Dan kalo yg udah ahli jadinya tempe kemul cantik ga kaya yg saya buat ini haha#menutakjil#masakansimpel#simplecooking#dirumahaja#belajarmasak#guruagapemasak#sdagapewonosobosdagapewonosobo.wordpress.com Winda Sukma Anindita -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Inget waktu pemetaan TA skripsi di Wonosobo. Penganan #murahmeriah dengan cita rasa yang khas. Disini aku pakai takaran filling yaa seadanya stok dikulkas dijamin masak pakai perasaan lebih enak hahaha Maya -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Dulu waktu tanah longsor di Wonosobo, ceritanya jadi relawan buat baksos disana... Sampe sana disuguhin teh manis panas sama tempe kemul Krn udara disana dingiiin brooo. Aneh sih dengernya... Kok tempe kemul? Bukannya mendoan? Ternyata emang tempe kemul itu makanan khas Wonosobo.. nah Krn inget itu, trus iseng deh nyoba bikin sendiri di Rumah.. Alhamdulillah ngga gagal... Dan yg pasti.. enaaaaak... Farida Sayid -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Ini dia nih primadonanya Wonosobo. Salah satu makanan khas dari kota dingin yang gak pernah bosan disantap pagi, siang, sore, malam. Bisa setiap hari lho...selalu ada di sela-sela aktivitas sebagian besar masyarakat Wonosobo. Di kota lain? Mana ada...kalau mirip-mirip, ada sih..tp kalau yang "the real tempe kemul" begini nih..di perantauan harus turun tangan, dengan bahan harap maklum, seadanya disini..hehe.. Kalau main ke Wonosobo, cobain ya..yang ASLI dari tangan putra putri Wonosobo. Resep Rumah Manda -
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Favoritnya pak su tempe goreng tepung cuma kali ini kita bikin tempe kemul khas wonosoboCooksnap resepnya mba @diinarodiatulhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3023802#SahabatTempe#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Tempe Kemul (Khas Wonosobo) Tempe Kemul (Khas Wonosobo)
#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#DiRumahAja Easily Cooking -
Tempe Kemul (Khas Wonosobo) Tempe Kemul (Khas Wonosobo)
Alhamdulillah ujan2 mkn tempe anget2 nikmat bgt, sambil ngeletus cabe rawit huh hah 👌👌 menu sederhana, murah meriah tp enak bgt, cocok nih buat menu anak rantau yg uangnya pas2an hehe, alias tanggal tua 😂 akhirnya yg dimakan tempe lagi tempe lagi.....menu yg selalu ada di rmh, tiada hari tanpa tempe 👍³¹⁰³¹⁹Source : Dapur VY#postingrame2#prrecook_mathuktenan#Lagilagitempe#AnakRantau#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tempekemulkhaswonosobo#bydapurdien Dapur Dien -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Saat kangen kampung halaman, tempe kemul menjadi cemilan andalan.. Indrawati Hafid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)