Jantung Ayam Saus Padang
Udah rencana dari kapan mau bikin cumi saos padang, tapi masih belum terus, ada aja halangan dan malesnya 😲
Dan minggu ini challenge nya #JantungHatiku, jadinya aku mutusin untuk masak jantung ayam, tapi bingung banget mau dibumbuin gimana, akhirnya dibikin saos padang deh, biar gak terlalu inget sama cumi saos padangnya 😜😂
Tapi Alhamdulillah walopun baru pertama kali jantung ayam dibumbuin kaya gini, tapi cocok juga, dan rasanya enak, gak aneh, hehehe, ada kemungkinan bakal bikin lagi nih, kayanya bisa jadi solusi masak akhir bulan tetep enak dan hemat 😄
#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Jantung Ayam Saus Padang
Udah rencana dari kapan mau bikin cumi saos padang, tapi masih belum terus, ada aja halangan dan malesnya 😲
Dan minggu ini challenge nya #JantungHatiku, jadinya aku mutusin untuk masak jantung ayam, tapi bingung banget mau dibumbuin gimana, akhirnya dibikin saos padang deh, biar gak terlalu inget sama cumi saos padangnya 😜😂
Tapi Alhamdulillah walopun baru pertama kali jantung ayam dibumbuin kaya gini, tapi cocok juga, dan rasanya enak, gak aneh, hehehe, ada kemungkinan bakal bikin lagi nih, kayanya bisa jadi solusi masak akhir bulan tetep enak dan hemat 😄
#Pais_DisiniJantungHatimu
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Belah jantung ayam karena di dalamnya suka masih ada darah yang tertinggal, bersihkan darah-darah nya, dan cuci hingga bersih, agar tidak bau amis.
- 2
Didihkan air + garam, lalu rebus jantung ayam selama 20 menit. Lalu tiriskan.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus.
- 4
Tumis bumbu halus, dengan api besar, lalu tambahkan daun jeruk dan serai, aduk sampai harum.
- 5
Lalu tambahkan air, dan bumbu cemplung lainnya, dan masukkan juga jantung ayamnya, biarkan mendidih, dan airnya sedikit menyusut, koreksi rasa.
Nb : usahakan air sampai menutupi semua jantung ayam, agar bumbu lebih meresap.
- 6
Lalu masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay sampai sedikit layu. Matikan kompor, jantung ayam saos padang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jantung ayam saus kentang Jantung ayam saus kentang
Permintaan suami mau nya makan jantung ayam yg digoreng 😁 akhirnya buat sesuai bahan yg ada didapur ajah
-
Jantung ayam sambal ijo padang Jantung ayam sambal ijo padang
kebetulan keluarga suka banget sama olahan jeroan , jadi buat beberapa variant salah satunya ini dengan sambal ijo padang
-
Jantung ayam saus lada hitam Jantung ayam saus lada hitam
Saya suka sekali jantung ayam tp bosan kalau d goreng terus mky saya coba masak ppakai saus lada hitam ternyata enak jg gk kalah sama masakan restoran wkwkwk😜😜😜
fitri sandi -
Sambel Jantung Ayam Sambel Jantung Ayam
Jantung ayam, yang nyempil diantara ati dan ampela ayam. Teksturnya kenyil - kenyil gitu kan ya geenkks... Biasanya kalau mau masak jantung ayam, sehari sebelumnya pesen dulu ke bakul ayamnya. Mungkin ada yang belum familiar dengan rasa jantung ayam. Kali ini mau saya bikin sambel aja, diduetin sama nasi putih anget wuiiiih... auto nambah terus.#jantungayam#cookpadcommunity_solo
-
Sate Jantung Ayam Sate Jantung Ayam
Rejeki dr tetangga dikasi jantung ayam, biasaya bikin oseng2 bumbu kecap.. kali ini coba di sate.. enaaak 👏 org rumah pada suka, saya pun bahagia hahahh 😂😂
-
Sate Jantung Ayam Sate Jantung Ayam
Lagi suka bikin sate-satean niSekarang saat nya bikin sate jantung, terinspirasi dari resep sate senayan untuk marinasi ayamnyaJadi yuks ah kita cuss eh kita masak yuk#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#CABEKU
-
Jantung ayam sambal bawang Jantung ayam sambal bawang
Gak ada foto step by step nya, karena masak subuh2. Lampu nya gak terang. Hehe.. oiya klo mau di ganti ati ampla juga bisa kok..
-
Tumis Jantung Ayam Tumis Jantung Ayam
Lagi males masak ayam, tapi kalo masak jantung ayam enggak males 🤣. Ini enak, simpel, gampang bikinnya dan pastinya enak. Dijamin ketagihan!Notes: selama bikin masakan, kalo pake oyster sauce saya selalu pakai LKK, hasil rasanya paling enak dan pas.
-
Garang Asem Jantung Ayam Garang Asem Jantung Ayam
Jantung hatiku.....permata hatiku.....kali ini mama mau masak garang asem jantung ayam. Anak gadisku paling suka dengan ini.....jantung ayam ....yang biasanya hanya di bacem kali ini dimasak lain. Rasanya enaaaak banget#BALONChallenge #JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis#DaperSyaca_SyahnaCaesar
-
-
Tumis Jantung Ayam Tumis Jantung Ayam
Nostalgia jaman kecil suka dimasakin mama jantung ayam doang, biasanya saya nyebutnya intil-intil hahaha . Kemaren belanja di carefour nemu deh jantung ayam asik mari masak ♡ bikin nambah 2x sama suami
-
Sate jantung ayam Sate jantung ayam
Olahan Jeroan Ayam #AhlinyaAyam..Menu sederhana murah meriah tapi enak....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar