Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan.. kerat2.. kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bumbu rendaman.
    Haluskan semua bumbu rendaman. Tambah air sedikit.

  3. 3

    Balur ikan dengan bumbu rendaman. Diamkan minimal setengah jam agar bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah direndam bumbu, goreng ikan setengah matang.

  5. 5

    Siapkan bumbu oles. Campur kecap dengan sedikit minyak. Aduk rata.

  6. 6

    Oles ikan yang sudah digoreng setengah matang dg bumbu oles.
    Bakar di atas bara api sampai matang.

  7. 7

    Ikan bakar siap dinikmati dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika
Erika @pawon_erika
pada
Emak2 rumahan yang setiap hari berhadapan dengan kompor dan penggorengan dan panci untuk menyajikan menu sederhana, hemat, nikmat, dan tidak membosankan.Emak2 yang akan terus belajar, meski kadang coba2 menu baru, tp tak selalu berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa