Bebek Goreng Rempah

Bismillah
setor resep ke 1110
Perdana masak bebek goreng sendiri, pakai bahan yang ada di dapur, tips tentang masak bebek, saya praktikan di resep ini
Alhamdulillah ga ada rasa aroma amis, karena bebeknya masih segar dan pemakaian bumbu ungkep yang berlimpah, disajikan dengan acar timun dan sambal, makin nikmat disantap saat hangat
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id
#Week23
Bebek Goreng Rempah
Bismillah
setor resep ke 1110
Perdana masak bebek goreng sendiri, pakai bahan yang ada di dapur, tips tentang masak bebek, saya praktikan di resep ini
Alhamdulillah ga ada rasa aroma amis, karena bebeknya masih segar dan pemakaian bumbu ungkep yang berlimpah, disajikan dengan acar timun dan sambal, makin nikmat disantap saat hangat
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id
#Week23
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
Potong jadi 10 bagian bebek
Lumuri dengan air jeruk nipis
Diamkan 10 menit
Rebus bebek dengan jahe geprek selama 10 menit.
Buang airnya, tiriskan sisihkan - 2
Tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan bumbu cemplung
Lalu masukkan bebek
Lalu tambahkan air hingga bebek terendam
Ungkep dengan cara direbus diatas api kecil sambil sesekali diaduk hingga air agak asat.
Matikan api.
Diamkan ungkep bebek hingga dingin - 3
Goreng dalam minyak banyak hingga matang
- 4
Angkat, tiriskan
Sajikan dengan sambal dan pelengkap
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek Goreng Rempah Bebek Goreng Rempah
Menu masak saat weekendKebetulan Ibu belanja Bebek langsung eksekusi pake resep sendiri dan ternyata enak hehe Sekar Indah -
Bebek Goreng Rempah Bebek Goreng Rempah
Menu favorit keluarga... kali ini bikin bebek goreng, untuk pengerjaannya aku ungkepnya pake panci presto yaaa supaya lebih cepat empuk daging bebeknya. Kalo ada yang mau bikin pakai metode rebus biasa juga bisa kok, hasilnya sama aja. Let's cook... Jayanti Maulida -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Pertama kali ngolah bebek. Padahal udah dari lama pengen coba tapi baru kesampean sekarang. Beli bebek peking frozen masih utuh dari kepala ampe kakinya yang berselaput. Tips untuk memotongnya pada dasarnya mirip potong ayam bisa potong 5 atau 7 ganjil karena ada lehernya yang panjang. Untuk bumbu marinasi saya tambahkan jinten dan kari bubuk sehingga rempah2nya khas dan tidak ada bau amis sama sekali.#COOKPADCOMMUNITY_Jakarta Yuanisa Pardi -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Suami pengeen banget makan bebek, minta di goreng dan ini empuuk gak pake alot dan sama sekali gak berbau amis 👍👍👍Source. Dapur Mak Mona Mila -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Assalamu'alaikum...Pagiiiii menjelang siang bu ibu...🤭🤭Hari ini bikin bebek goreng,, ini enak bgt, gak amis, dan empuk...temennya si sambel bawang, dimakan sm nasi anget 😋 rasanya juaraaaaaaa...!!! Biar gak amis,,, jgn lupa wajib buang bagian ekornya ya...Oiya, td sama yg jual bebek ditambahin 4 potong leher, ,,, 😁 lumayan,, sekalian dimasak..#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge Mbok Dyn -
-
Bebek Goreng Bebek Goreng
Menu yang sering banget dijadikan stok di kulkas, tinggal ungkep dan bisa goreng kapan aja. Nana_MamahSyamil -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Bebek goreng ala h slamet kt paksu hahaha awalnya tkt amis ternyata nggak,empuk dan rasanya meresap,,maaf fotonya porsi mini krna ngegorengnya sekali makan 😁 Sita Dwi -
Bebek Goreng Rempah Madura Bebek Goreng Rempah Madura
Setor minggu ke dua GATA#GenerasiApprontis Rahimi Castleville -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Iseng2 dan sekali-kalinya masak bebek goreng 😁Aku dan suami doyan bgt makan bebek goreng H.Slamet, tpi rasanya males keluar, yaudahlah cba aja bikin sendiri.Gurih dan kriuknya mirippp 🙈 Paksu doyanMakan aja sambil kasi Jempol bilang "mantabb mi" 😂 Mrs. Ferdi -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Kalau bosan dengan Ayam, Bebek bisa jadi alternative loo cookpaders.. Memasak bebek goreng itu gampang hanya saja proses memasaknya yang lama.. 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad#Mingguke7#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Bebek Goreng Bebek Goreng
Sebelum mengolah bebek, potong2 lalu rendam dalam larutan air, garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit. Setelah itu cuci lagi bebek nya, dan hasilnya daging bebek akan kesat dan tidak bau amis. Daging bebek siap untuk diolah. Ifa Hanifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar