Lodeh jantung pisang
Cara Membuat
- 1
Rebus jantung pisang dengan garam,lalu tiriskan dn potong2
- 2
Siapkan bahan lainnya
- 3
Haluskan bumbu bisa diulek/diblender,sy diblender dg menggunakan minyak, kemudian tumis sampai harum dn minyak keluar, setelah bumbu dirasa Mateng masukan Pete, lengkuas,daun salam dn juga eby
- 4
Masukan tempe aduk rata,disusul santan encer, kemudian jantung pisang, tambahan garam dan gula
- 5
Masukan santan kental masak sampai mendidih tambahkan penyedap rasa aduk lagi matikan kompor, terakhir masukan bawang goreng,dan siap disajikan
Selamat menikmati 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Beli jantung pisang tapi gak tau mau diapain, tiba-tiba aja kepingin lodeh jadi si jantung pisang dibikin lodeh aja. Di kulkas masih ada tempe busuk/tempe semangit, bisa buat tambahan bumbu Mungki Lukitasari -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
-29012024-Menu lezat ditanggal tuwir..manfaatin jantung pisang kepok (endhut gedhang) dikebun,lauknya ikan asin (gereh)/ikan pindang besekan, Alhamdulillah nikmat syekalih...#BALONChallenge#serbaserbikelapa Bunda Luqman's Kitchen -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Ontong atau jantung pisang adalah masakan yang menemani saya membesar.Di kampung saya,sangat mudah mendapatkannya bahkan dengan gratis atau cuma cuma.Tetapi di sini,saya harus merogoh kocek 12 rb untuk sebuah ontong.yang tentunya emak saya akan mrengut jika disuruh membelinya.Pergunakan jantung pisang batu atau pisang kepok untuk mendapat tekstur chewwy yang pas dan biasanya kedua jenis pisang itu memiliki jantung yang tidak pahit.Berikut resepnya pipit -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Coba² menu lain selain dimasak sama kacang hijau, ternyata jantung pisang ga kalah enak sm tewel kalo dimasak lodeh. Rasanya hampir mirip. Yuuk dicoba..!! Nafilah_Xafuera -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Baru Kali ini masak jantung pisang 1 Biji 2 ribu doang Harganya hehehe...ternyata enyaaaaakk bgt. Inung Kartika -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Seumur-umur belum pernah mengolah jantung pisah, alhamdulillah berkat tantangan dari cookpad saya jadi punya pengalaman baru..Dan ternyata enak lhoo...Apalagi ditambah permata hijau alias pete, waah tambah berselera pastinya..Source : @adeliamutiaDengan beberapa penyesuaian bahan#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Yani Susilowati -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Pagi tadi saat bersih2 kebun belakang dapat jantung pisang kepok yg sdh saatnya dipetik .Hmmm......bisa jadi menu maksi .. mestinya akan lebih mantap dengan tambahan tempe kemarin...orang jogja bilang tempe semangit ...sayangnya sekarang resep seadanya tanpa tempe semangit...,buat kami bertiga ini sudah cukup buat menu maksi + krupuk 👍Silakan kalau ada yg mau mencoba🙏 Tien Farida -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Biasanya jantung pisang dibuat botok sama opor, kali ini saya buat sayur lodeh, biar beda. Titin Gisa -
-
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Pernah ibuk masak ini dulu pas masih ada, dan selalu enak dan aku suka banget, akhirnya di pasar liat ada yg jual dan pengen nyobain masak ini..😊😉 Ani Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17257536
Komentar