Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 8 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 buahKemiri
  5. 1/4 sdtMerica
  6. 1/4 sdtKetumbar
  7. 1 ruasJahe
  8. Laos
  9. 1 buahSerai
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. Kecap Manis
  12. secukupnyaSaos tiram
  13. secukupnyaKecap asin
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar saja

  2. 2

    Ulek bumbu - bumbu untuk Laos dan jahe digeprek saja

  3. 3

    Tumis bumbu dan masukkan serai, Laos, daun jeruk, garam, penyedap, kecap manis, kecap asin, saos tiram
    Tumis sampai berbau harum
    Beri sedikit air supaya tidak kering

  4. 4

    Masukkan ayam sambil dibolak-balik tunggu beberapa saat

  5. 5

    Cicipi rasanya apabila kurang tambahkan bahan-bahannya

  6. 6

    Kalau sudah matang matikan kompor

  7. 7

    Ayam bumbu kecap siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aunty Jamila77
Aunty Jamila77 @auntyjamila77
pada
Blitar Jawa Timur
Koki Dirumah Sendiri 🥗🍱☕🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa