Tumis kerang cabe ijo

Bunda Dahayu
Bunda Dahayu @bunda03

Punya kerang nyoba di masak yang beda biasanya di sambal. Enak juga anak anak suka

Tumis kerang cabe ijo

17 orang berencana membuat resep ini

Punya kerang nyoba di masak yang beda biasanya di sambal. Enak juga anak anak suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1/2 kgkerang darah kupas
  2. 6 buahcabe hijau besar
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 1 buahserai, 2 lemvar daun jeruk sediki lengkuas, 2 lembar daun salam
  7. 2 sdmsaos tiram, 3 sdm kecap manis
  8. Gafam, kaldu jamur, gula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang kupas cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan iris iris tipis

  3. 3

    Siapkan bahan dedaunan dan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah bawang putih dan cabai. Masukan bahan bumbu daun serai

  4. 4

    Mssukan saos tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis

  5. 5

    Setelah harum masukan kerang, beri sedikit air dan masak hingga matang. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Dahayu
Bunda Dahayu @bunda03
pada

Komentar

Resep Serupa