Tumis kerang cabe ijo

Name: Tumis kerang cabe ijo
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang darah kupas; 6 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 buah serai, 2 lemvar daun jeruk sediki lengkuas, 2 lembar daun salam; 2 sdm saos tiram, 3 sdm kecap manis; Gafam, kaldu jamur, gula pasir

Bunda Dahayu @bunda03

Punya kerang nyoba di masak yang beda biasanya di sambal. Enak juga anak anak suka

Lebih banyak

Tumis kerang cabe ijo

Bunda Dahayu @bunda03

Punya kerang nyoba di masak yang beda biasanya di sambal. Enak juga anak anak suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1/2 kgkerang darah kupas
6 buahcabe hijau besar
5 buahcabe rawit
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 buahserai, 2 lemvar daun jeruk sediki lengkuas, 2 lembar daun salam
2 sdmsaos tiram, 3 sdm kecap manis
Gafam, kaldu jamur, gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan kerang kupas cuci bersih dan tiriskan
2

Siapkan cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan iris iris tipis
3

Siapkan bahan dedaunan dan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah bawang putih dan cabai. Masukan bahan bumbu daun serai
4

Mssukan saos tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir dan kecap manis
5

Setelah harum masukan kerang, beri sedikit air dan masak hingga matang. Koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Dahayu @bunda03

pada 25 Februari 2024 12.28

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya