Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 papanoncom
  2. 2 porsinasi
  3. 1 batangkemangi
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu udang
  6. 2 sdmminyak
  7. 1 sdmkecap
  8. Bumbu halus:
  9. 4 buahcabe merah
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 ruaskencur
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 3 buahbawang merah
  14. Bahan pelengkap:
  15. Tempe goreng
  16. Tahu goreng
  17. Teri nasi goreng
  18. Kerupuk nasi
  19. Daun kemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panggang oncom hingga matang. Bolak balik ke dua sisinya. Hancurkan dengan spatula.

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, tumis hingga harum. Masukkan oncom, tambahkan garam, kaldu dan kecap.

  3. 3

    Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata. Sajikan bersama lauk pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_Kanugrahan
Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu
pada
Pemalang Jawa Tengah
Seorang ibu pekerja sekaligus ibu rumah tangga yang hobi memasak makanan sehat untuk keluarga. 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa