Opor Tuna Daun Kari
Ramadan kerap kali membuat kita merindukan orang-orang dekat, melebihi bulan-bulan lainnya. Mengingatkan pada momen-momen berharga dan menjadi sentimentil. Ramadan ini saya memasak opor ikan tuna untuk mengenang momen berharga itu. Daun kari saya tambahkan, karena kami juga menyukai kari. Beginilah rindu sedikit terobati, begini pula rindu kian terpupuk.
Opor tuna daun kari, masakan ikan tuna berkuah santan bumbu tradisional Nusantara, creamy, dengan hint rasa kari yang ringan. Dari yang biasa jadi luar biasa.
#CookpadCommunity_Jakarta #RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa #Cinte_BiasaJadiLuarBiasa
#alacafeelia #KulinerNusantaraElia
Opor Tuna Daun Kari
Ramadan kerap kali membuat kita merindukan orang-orang dekat, melebihi bulan-bulan lainnya. Mengingatkan pada momen-momen berharga dan menjadi sentimentil. Ramadan ini saya memasak opor ikan tuna untuk mengenang momen berharga itu. Daun kari saya tambahkan, karena kami juga menyukai kari. Beginilah rindu sedikit terobati, begini pula rindu kian terpupuk.
Opor tuna daun kari, masakan ikan tuna berkuah santan bumbu tradisional Nusantara, creamy, dengan hint rasa kari yang ringan. Dari yang biasa jadi luar biasa.
#CookpadCommunity_Jakarta #RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa #Cinte_BiasaJadiLuarBiasa
#alacafeelia #KulinerNusantaraElia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna. Lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas.
- 2
Tumis bumbu halus hingga tanak dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai yang dimemarkan.
Tambahkan ikan tuna.
- 3
Diamkan ikan sebentar kemudian balik sampai ikan berubah warna.
Tuang air ±450 ml sampai ikan terendam. Didihkan dengan api sedang cenderung kecil.
Tambahkan kaldu jamur dan garam.
- 4
Tambahkan santan, aduk perlahan sampai mendidih agar tidak pecah.
Tambahkan daun kari, matikan api.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Daun Kari Opor Ayam Daun Kari
Opor Ayam Khas LebaranTapi saya tambahkan daun kari segar🤭Tambah nikmat rasanya, tp ttp rasa opor kok, ga berubah jadi kari🤭 cm aroma saja😋Request anak2 untuk makan sahurnya yang selalu minta yang berair, katanya biar ga banyak ngunyah, nasinya jalan sendiri🤣Ah ad2 aj, spt opor pake daun kari🤭Tp dijamin enak kok🤤Silahkan dicoba saja🙏Sumber Resep : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16359770#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#PosbarRamadan#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Opor Ayam Tahu Daun Kari Opor Ayam Tahu Daun Kari
#pejuanggoldenapron3#SalamKenal#cookpadcommunity_jakartaMenu semua keluarga
-
Opor kari ayam Opor kari ayam
Maunya opor tp biasanya kalau bikin krg apa gitu ya campur sekalian dg bumbu kari
-
-
Tahu kari / opor tahu Tahu kari / opor tahu
Suami minta dibuatkan tahu kari. Akhirnya jadilah kubikin ini buat menu sahur kemarin. Alhamdulillah suami , adek, mama pada suka..! #antiRibet
-
Opor ayam kuah merah aka Kari😬 Opor ayam kuah merah aka Kari😬
Kenapa opor saya ini berkuah merah..? Lagi pengen berkreasi dan bosan dg bumbu kuning, kebetulan juga ada paprika merah dan cabe keriting yang nyaris kering...🤭. Saya jg tdk menggunakan kemiri yang biasanya ad diresep2 opor sebenarny itu untuk mengentalkan kuahnya sj, di bumbu tumisan sy tdk menggunakan bawang merah, krn lg ga pengen rasa yg terlalu tajam.Rasanya tdk seperti opor pada umumnya dan menurut saya., YUMMI🤫
-
Kari / Opor Kuning Ayam Kari / Opor Kuning Ayam
Lebaran masak opor sendiri lebih nikmat
-
Kari / opor ayam kuah susu Kari / opor ayam kuah susu
Ada stok ayam di kulkas bingung mo dimasak apa, akhirnya dibuat aja kari/opor ayam susu karna ga punya santan dengan bumbu seadanya...alhamdulillah laris anak" pasa suka. Nah itu potonya tinggal satu aja buat paksu tadi lupa mo dipoto setelah matang hehe ...
-
Nasi Kari (dari sisa kuah opor kuning) Nasi Kari (dari sisa kuah opor kuning)
Bismillah....Ada sisa kuah opor yg kebetulan cocok di jadikan nasi kare karena bumbu opor yg sarat rampah beda dari resep opor pada umumnya....Siap ikut tantangan#AntiMubazirAprontis#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#WildCard
-
Opor Ayam Kuning Bumbu Kare Opor Ayam Kuning Bumbu Kare
Penggunaan bumbu kare untuk menambah aroma dan rasa yg khas.
-
Opor /kare kuning ayam kampung Opor /kare kuning ayam kampung
Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa
-
Sayur Kuah Opor Kare / kari Ayam + Sambal terasi pedas (Belacan) Sayur Kuah Opor Kare / kari Ayam + Sambal terasi pedas (Belacan)
ikutan #WeekendChallenge sapa tau bisa menang 😎 menu favorit dirumah #KelapaSeribuManfaat disantap nya #DiRumahAja #CABEKU
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar