Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dg garam, minyak wijen dan royco, jahe diamkan 5 menit
- 2
Panaskan kukusan, Kukus ayam selama 30menit
- 3
Ambil air kaldu ayam utk masak nasi, sisihkan
- 4
(Utk kuahnya) Tambahkan saus tiram dan air, kukus lagi ayamnya 30 menit
- 5
Cuci bersih beras, masukkan dlm rice cooker
- 6
Panaskan mentega, tumis parutan jahe dan bawang putih, juga serai sampai harum
- 7
Masukkan kaldu (no 3),tambahkan royco ayam didihkan sebentar
- 8
Masukkan air kaldu yg sudah mendidih, beserta serai ke dlm rice cooker, tekan cook
- 9
Setelah pindah ke warm, angkat dan aduk nasi, tekan cook sekali lagi
- 10
Sambel: haluskan semua bahan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1750166










Komentar