Bakwan tempe

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu (aku pakai segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 200 grtempe (di tempatku dijual kemasan harga Rp 1.000),parut kasar (dipasat ya istilahnya? Aku kurang yakin,hehe)
  4. 2 tangkaibawang prei,iris tipis-tipis
  5. 100 grwortel (1 buah sedang),parut kasar
  6. 1 ikat kecilbayam,iris kecil-kecil dan tipis
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 buahcabe rawit (bisa pake,bisa juga ditambah,bisa juga gak pake,tergantung selera)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. Penyedap (aku gak pake penyedap,tapi aku ganti dengan 100 gr udang yang aku haluskan bersama bumbu)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,bawang merah,garam,gula,serta penyedap. Bila memakai udang atau ikan atau ayam,bisa juga dihaluskan bersama bumbu

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu

  3. 3

    Beri air sampai kekentalan cukup (insting wanita pasti tahu perlu seberapa kental)

  4. 4

    Aduk bersama telur dan bumbu halus

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan (boleh dibentuk bulat-bulat atau dicetak seperti ote-ote)

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat. Bisa juga untuk lauk makan

  7. 7

    Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Erayasha
Bunda Erayasha @DapurBundaRini
pada

Komentar

Resep Serupa