Ikan Bakar Teflon

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan, kerat2
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Daun jeruk, daun salam, sereh potong kasar
  4. Haluskan:
  5. 7 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 btrkemiri
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 2 ruaskunyit
  10. Bahan sambel kecap:
  11. 4 siungbawang merah, potong kasar
  12. 3 siungbawang putih, potong kasar
  13. Sedikittomat potong kotak kasar
  14. 15 bhcabe rawit, potong2
  15. 2 sdmkecap asin
  16. 6 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan, marinate selama 30 menit/sampai meresap.

  2. 2

    Usap sedikit mentega diteflon, lalu bakar ikan, lalu oles dengan kecap manis, angkat.

  3. 3

    Sambel kecap: campur semua bahn jadi satu, lalu peras dengan sedikit air jeruk limo/nipis. Jika suka tabur dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fabiankenwi
Fabiankenwi @lingwong
pada
Jakarta
Follow me on instagram @fabiankenwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa