INTIP TAHU, BANDUNG

Name: INTIP TAHU, BANDUNG
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tahu putih tawar tidak asin; 100 gram Kembang Tahu; 50 gram Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 6 buah Cabai (Cabe) Merah; 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 1 sendok makan Ebi; 1 batang Serai; secukupnya Bawang goreng dan daun bawang yang sudah diiris halus; 2 butir Telur Ayam; 2 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Gula Pasir

Selli Salbiah @blvd_2002023

Jakarta

Resep ini saya dapat dari ade saya di Bandung dan sudah saya coba beberapa kali #68ResepIndonesia

Lebih banyak

INTIP TAHU, BANDUNG

Selli Salbiah @blvd_2002023

Jakarta

Resep ini saya dapat dari ade saya di Bandung dan sudah saya coba beberapa kali #68ResepIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

500 gramTahu putih tawar tidak asin
100 gramKembang Tahu
50 gramBawang Bombay
2 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
6 buahCabai (Cabe) Merah
3 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
1 sendok makanEbi
1 batangSerai
secukupnyaBawang goreng dan daun bawang yang sudah diiris halus
2 butirTelur Ayam
2 sendok tehGaram
1/2 sendok tehGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang bombay yang sudah dicincang kasar sampai layu
2

Campur semua bumbu yang sudah dihaluskan, masukan kedalam tumisan bawang bombay yang sudah layu
3

Bubuhi garam dan gula aduk rata , tumis sampai wangi
4

Masukan kembang tahu yang sudah diiris kasar, kemudian aduk rata
5

Masukan tahu yang sudah dihaluskan, bawang goreng dan irisan daun bawang, aduk kembali
6

Kecilkan api lalu masukan telur yang sudah dikocok, aduk kembali sampai rata dan matikan api
7

Bungkus dengan daun lalu dipanggang