Roti manis

Da aq mah apa atuh, cuma emak2 yang hobi banget bikin anaknya kenyang dirumah biar ga banyak jajan diluar.. *beda tipis banget sama ngirit yak?! %.
Tiga hari sekali sy pasti bikin roti untuk ngganjelan lidah anak2 dan PakMis.
Akhir2 ini saya mulai hobi stok adonan roti di kulkas. Bikin adonan malam, biarkan mengembang, lalu kempeskan, masukkan plastik dan taruh di freezer. Bsk subuh bs bikin buat sarapan deh..
Roti manis
Da aq mah apa atuh, cuma emak2 yang hobi banget bikin anaknya kenyang dirumah biar ga banyak jajan diluar.. *beda tipis banget sama ngirit yak?! %.
Tiga hari sekali sy pasti bikin roti untuk ngganjelan lidah anak2 dan PakMis.
Akhir2 ini saya mulai hobi stok adonan roti di kulkas. Bikin adonan malam, biarkan mengembang, lalu kempeskan, masukkan plastik dan taruh di freezer. Bsk subuh bs bikin buat sarapan deh..
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, aduk rata. Setelah tercampur menghasilkan 3/4 gelas campuran telur dan susu/air
- 2
Campur bahan B, tuangkan bahan A ke bahan B sedikit2 sambil diaduk atau ulen.
- 3
Perhatikan saat penuangan cairan bahan A, kadang2 tidak sampai habis (adonan tidak terlalu lengket/lembek. Uleni sampai setengah kalis.
- 4
Masukkan bahan C, ulen terus sampai kalis.
- 5
Ambil 35 gr adonan/ boleh dikira2 aja ya.. Buat seukuran roti manis lah, isi dengan coklat meses atau keju atau sesuai selera
- 6
Tata dalam loyang yang sudah dioles mentega. Beri jarak saat menata dlm loyang karena adonan akan mengembang
- 7
Biarkan selama 1 jam (sampai mengembang 2 x lipat).
- 8
Oles permukaan adonan roti dengan kuning telur
- 9
Panggang selama 40-50 menit (tergantung oven masing2)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar