Asam Pedas Ikan Duri
Sebenernya gak tau yaa ini nama ikannya apaa, kalo di pontianak, dsni bilangnya ikan duri kalo di daerah lain namanya ikan apaa gak tau juga 😁😁 ini resepnya juga bisa diganti pake ikan lain yaa.
Asam Pedas Ikan Duri
Sebenernya gak tau yaa ini nama ikannya apaa, kalo di pontianak, dsni bilangnya ikan duri kalo di daerah lain namanya ikan apaa gak tau juga 😁😁 ini resepnya juga bisa diganti pake ikan lain yaa.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong kepala menjadi 2 bagian (dibelah tengah). Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, lengkuas, dan serai sampai halus.
- 3
Siapkan wajan untuk menumis kemudian masukan bumbu. Tumis sampai harum kemudian masukan ikan dan beri air. Beri garam dan gula secukupnya.
- 4
Masukan irisan tomat, dan mangga muda. Tunggu hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan
Menu andalan krn anak-anak bisa makan, kalau bosan tinggal ganti-ganti ikannya: senangin, tenggiri, atau patin jg bisa
Kenia Lubis -
-
Asam pedas ikan Asam pedas ikan
Makan ikan paling seneng kalo di giniin,jd daging ikan nya berasa,dan ada asem2 nya gitu ,pokoknya mantep, ini resep dari mama,setiap pngen masak ini sllu lupa resepnya,jd tlp mama mulu,kali ini share dsni aja,biar bnyak manfaat nya dan gg nanya mulu setiap mau masak bgnian 😍😍😍#5resepterbaruku
-
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan
Enaknya asam yang di pake ASAM KANDIS sepertinya hanya ada d sumatra, berhubung saya d jogja kalo ibu ngirim stock makanan ya pasti sekalian bumbu dapur yang ga ada di jogja ya seperti asam kandis
-
Asam pedas ikan Asam pedas ikan
Pagi pagi, bilang ke suami , hari ini adek masak asam pedas ikan ya. Udah 3 tahun lebih gak pernah masak itu. Sedikit cerita ya, kalo kata orang yang tua2 di minang , asam pedas ikan itu masakan orang pemalas. Tah kenapa sampai dibilang gitu. Mungkin karna masaknya gak ribet kali ya. Tinggal cemplang cemplung bahan aja. Padahal rasanya enak loh.
-
-
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan
Pas scrolling liat IG, tetiba ada masakan yg menggiurkan, kayaknya rindu berat dama masakan ummi dikampung halaman, jadi mari kita bereksperimen#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Asam Pedas Ikan 🐟 Asam Pedas Ikan 🐟
Suka banget sama menu masakan yg satu ini, ASAM PEDAS IKAN 😋Aku memang keturunan jawa, tapi terlahir & dibesarkan di tanah melayu yg membuat lidahku mau tdk mau harus terbiasa dgn masakan melayu. Jadi walaupun sekarang sudah menetap ditanah jawa, teteeuuupp masakan melayu harus ada utk menu makan suami 😀😁😃
-
Asam Pedas Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri
Daging ikan tenggiri yang gurih dapat juga dimasak dengan kuah yang sangat pedas, yang menjadikan masakan ikan tenggiri ini benar2 gurih dan lezat juga pastinya menggugah selera makan kita..
-
-
-
Asam Pedas Ikan Jenahak Asam Pedas Ikan Jenahak
Saya sebetulnya bukan pecinta ikan. Apalagi taunya ikan itu ya yang digoreng saja, hehe. Tapi, semenjak menikah, dari mertua saya banyak tau jenis2 ikan dan ragam cara memasaknya. Termasuk ikan jenahak ini, yang ternyata untuk memotongnya harus ekstra tajam pisau dan ketukan yang kuat (tulang ikan ini kuat banget😂). Mungkin klo jenahak memang ikan laut yang jarang ya di sekitar kita, tapi resep ini bisa kok pakai ikan yang lain😇. Dan spesial nya resep ini, ada hulbah di dalamnya. Tau kan?? Fenugreek itu lho... Hmmm, pasti asam pedas kali ini lain rasanya. Ok, selamat mencoba ya Bu-ibu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar