Bakmi Kuah

Name: Bakmi Kuah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Mie telor , rebus; 1 pokcoy; 1 wortel, iris korek api; 2 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 ruas jahe, geprek; 1 batang bawang daun, iris tipis; Bawang bombay, iris tipis; 400 ml kaldu; secukupnya Saus sambal; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Gia Gio @giagio

Kertosono

Gerimis syahdu merindu pak bojo minta dimasakin yang hangat hangat, jadilah mie rebus seadanya 🙇

Lebih banyak

Bakmi Kuah

Gia Gio @giagio

Kertosono

Gerimis syahdu merindu pak bojo minta dimasakin yang hangat hangat, jadilah mie rebus seadanya 🙇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

secukupnyaMie telor , rebus
1pokcoy
1wortel, iris korek api
2 butirtelur
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 ruasjahe, geprek
1 batangbawang daun, iris tipis
Bawang bombay, iris tipis
400 mlkaldu
secukupnyaSaus sambal
1 sdtkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2

Panaskan margarin, tumis bawang. Masukkan daun bawang, bawang bombay, dan telur kocok.
3

Masukkan mie, sawi, wortel, dan jahe. Tambahkan minyak wijen, saus sambal, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan lada bubuk.
4

Masukkan air kaldu. Masak hingga mendidih.
5

Sajikan selagi hangat.