Toge Teri Tahu Tempe

Yuliana_ng
Yuliana_ng @cook_6362786

Masakan simple & murah meriah 😆 foto bakal menyusul di masakan kedua kali, kelupaan foto bun..

Toge Teri Tahu Tempe

1 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple & murah meriah 😆 foto bakal menyusul di masakan kedua kali, kelupaan foto bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
2-3orang
  1. 20 grikan teri sedang (sesuai selera)
  2. 2pot tahu
  3. 1/6tempe
  4. 200 grtoge
  5. 4-5 siungbawang putih (sesuai selera)
  6. 5-6 bjcabe rawit (bagi yg suka pedas)
  7. micin & garam secukupnya (sesuai selera)
  8. bumbu sajiku/KOBE (secukupnya)
  9. oyster sauce / saos tiram (secukupnya)

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Tahu dipotong dadu & direndam pakai air garam 10menitan (supaya tahu sedikit asin)

  2. 2

    Toge dibuang ujung nya yg hitam lalu direndam air supaya tidak layu/lembek.

  3. 3

    Tempe dipotong dadu. Lalu campurkan dg tepung serbaguna / tepung tempe

  4. 4

    Iris tipis bawang putih & potong halus cabe rawit.

  5. 5

    Tahu yg sudah direndam air garam, diangkat & tiriskan.

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng ikan teri hingga kecoklatan & tiriskan. kemudian tahu & tempe yg sudah dicelup tepung, digoreng hingga kecoklatan & tiriskan.

  7. 7

    Minyak bekas goreng tahu bole (disimpan & sisakan dikit / ganti minyak baru) untuk menumis toge.

  8. 8

    Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan toge (tanpa air), setelah itu masukkan saos tiram, micin, garam. Tambahkan air sedikit supaya tidak gosong. Terakhir masukkan tahu, tempe & teri yg sudah digoreng k dalam masakan.

  9. 9

    Lauk sudah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana_ng
Yuliana_ng @cook_6362786
pada

Komentar

Resep Serupa