Baked Chicken Potato with Broccoli and Cheese

Awal saya suka masakan ini karna ibu mertua adik saya yang memasak,karna saya suka tapi malu klo minta masakin heheee jadi saya coba2 mengira ngira resepnya. Ternyata mudah dan enak hasilnya ^.^ anakku pun suka... Selamat mencoba :)
Baked Chicken Potato with Broccoli and Cheese
Awal saya suka masakan ini karna ibu mertua adik saya yang memasak,karna saya suka tapi malu klo minta masakin heheee jadi saya coba2 mengira ngira resepnya. Ternyata mudah dan enak hasilnya ^.^ anakku pun suka... Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Ayam fillet cincang kasar
Kentang kupas dan potong dadu besar
Broccoli dibersihkan dan potong sesuai selera. - 2
Rebus kentang dan juga broccoli sampai kira-kira 3/4 matang. Direbus secara terpisah atau dahulukan kentang,stelah kentang agak matang baru masukkan broccoli. Beri garam secukupnya. Stelah magang tiriskan.
- 3
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging ayam fillet yang sudah dicincang tadi.
- 4
Setelah ayam matang dan berubah warna,masukkan kentang dan broccoli yang sdah direbus tadi, lalu masukkan susu cair, keju cheddar yang sudah diparut, garam, lada hitam, oregano,aduk sampai mengental. Lalu masukkan ke pinggan.
- 5
Panaskan oven 120 C menggunakan api atas bawah. Panggang adonan tadi selama 15 menit atau sesuai yg diinginkan. 5 menit terakhir taburi lagi dengan keju cheddar parut,lalu panggang kembali selama 5 menit. Siap dihidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar