Ayam fillet crispy pedas asam manis

Biasanya saya bikin ayam crispy cuma digoreng aja,karna lagi pengen di cocol akhirnya bikin deeh,walaupun memang agak repot siih let's go

Biasanya saya bikin ayam crispy cuma digoreng aja,karna lagi pengen di cocol akhirnya bikin deeh,walaupun memang agak repot siih let's go

Bahan-bahan

1

Iris dada ayam sesuai selera,lalu cuci bersih,lalu beri garam biarkan sekitar 10 menit sampai garam meresap
2

Balurkan pada telur
3

Lalu,Gulingkan pada tepung terigu,telur lagi
4

Terakhir tepung roti, ulangi sampai dada ayam habis
5

Goreng diatas api sedang dengan minyak yang banyak
6

Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat,setelah selesai. mulai membuat sausnya
7

Tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay,cabai merah dan,rawit masak sampai harum
8

Beri sedikit air
9

Masukkan garam,masako,saus cabai,tomat,gula icip rasa
10

Jika sudah dirasa pas,masukan larutan tepung maizena perlahan (kira² hanya sampai saus agak kental)
11

Lalu masukan ayam dan terakhir nanas
12

Boleh juga saus di pisah jika anak tidak suka pedas
13

Selamat menikmati,semoga suka resep saya 😍
14