Ikan Bandeng Bumbu Kuning

Yeay it's ahad 🙌 bisa belanja ke pasar dan bereksperimen. Salah satunya resep yg satu ini... 😊 alhamdulillah maknyuss... Yuk coba 😉
Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Yeay it's ahad 🙌 bisa belanja ke pasar dan bereksperimen. Salah satunya resep yg satu ini... 😊 alhamdulillah maknyuss... Yuk coba 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan. Potong setiap ikan jadi 3 atau 4 bagian (buang bagian kepala dan ekor). Bersihkan bagian dalam dan jika suka ambil duri di bagian tulang belakang.
- 2
Lumuri potongan ikan dengan air lemon. Biarkan beberapa saat (kurang lebih 15 menit)
- 3
Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- 4
Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum. Kemudian tambahkan air, potongan ikan, lengkuas, serai, daun jeruk/salam dan cabai rawit (buang tangkainya).
- 5
Masak hingga ikan matang (kurang lebih 30-40 menit). Jika ingin lebih empuk bisa gunakan presto dan masak selama 90 menit.
- 6
Tambahkan gula, garam dan merica. Aduk kemudian cek rasa.
- 7
Terakhir tambahkan daun kemangi dan irisan tomat segar.
- 8
Ikan bandeng bumbu kuning siap disajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Ikutan posbar Challenge dari @MamahCookpad.Hari ini rencananya mau bikin otak-otak bandeng.Dikarenakan jam kerja pagi yang mepet banget,jadi ikan bandeng nya saya masak yang praktis aja ya mom.O iya jika suka yang agak berkuah bisa di tambahkan sedikit santan ya mom.Tapi di masak gini saja sudah enak.Silahkan di save resepnya dan dicoba dirumah jika berkenan ya mom.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakanUntukBangsa Cooking with me'99 -
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Punya ikan bandeng, tapi bosen di goreng terus. Akhirnya di masak bumbu kuning. Alhamdulillah suami suka.#SiapRamadan Lu'lu'ul Hamdiyah -
-
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Ini seperti membuat pindang bandeng . Hanya saja kuahnya cukup banyak.Salah satu makanan kesukaan Bapak. Pernah waktu di tinggal Ibu dan Si Bungsu ke Sumatera selama 2 mingguan. Sebagian besar hari menunya bandeng bumbu kuning ini yang ditambah tahu tempe. Dian Pertiwi -
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Yang bikin nguras isi magic com.. ya iniii.. Diah Wulansari -
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Resep dari ibu mertua... Kalo makan ini dilakukan rumah mertua rasanya maa sya allah... Enak sekali... Alhasil penasaran sama resep nya akhirnya coba2 deh.... Rohayati Aya -
-
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
#5resepterbaruku Ikan bandeng yg bisa di bilang raja tulang (duri)si kaya manfaat yang mudah di jumpai di kalangan masyarakat terutama kaum emak2.😂 Dewi A -
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Si kecil jadi lahap makannya 😊 ibu pun senang 🤗🤗 Dapur Mamayo -
Ikan Bandeng Bumbu Kuning Ikan Bandeng Bumbu Kuning
Menu kesukaan anak2.. Gurih2 segerrr.. yummy#TiketGoldenBatikApron Dzuriyatinaq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar