Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsBabi Kasim
  2. 2 bhOyong muda
  3. 3 siungBawang putih, keprek
  4. 2 sdmangciu
  5. 2 sdmSaus Tiram (saya pakai cap Yuen Yick)
  6. 2 sdtKecap asin (saya pakai Cap Dua Angsa)
  7. 1 sdtTepung sagu
  8. 1/4 sdtBumbu jamur
  9. 300 mlair
  10. secukupnyaOlive oil u/ menumis
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 sdtMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging, lumuri dgn kecap asin & tepung sagu, biarkan 15 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging & angciu. Tutup & kecilkan api kurleb 15 menit/sampai daging empuk.

  3. 3

    Masukan oyong yg telah dipotong2. Lalu tambahkan saus tiram, bumbu jamur, garam & merica. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny
Fenny @saladmasterjakarta
pada
Jakarta
IG : @saladmasterjakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa