Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Lalu potong-potong nangka muda sesuai selera lalu cuci nangka sampai bersih. Siapkan panci dan masukan air secukupnya. Lalu rebus nangka hingga lunak, angkat dan tiriskan
- 2
Rebus air tersebut dan masukan daging tetelan sapi yang telah anda siapkan. Tunggu hingga daging sapi matang dan empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu potong sesuai selera
- 3
Rebus santan encer, Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, serai dan asam kandis. Setelah itu, masukan nangka muda yang telah direbus. Lalu masak hingga santan mendidih.
- 4
Selanjutnya tambahkan kol. Kemudian, tuangkan santan kental dan masak sambil diaduk. Lalu tambahkah garam dan gula pasir. Aduk kembali hingga bumbu menjadi larut. Masak sampai santan mendidih dan semua bahan benar-benar matang.
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Salah satu menu andalan di Hari Raya Idul Fitri #GulaiNangka atau Gulai Cubada sebagai kelurga keturunan Minang gulai nangka ini wajib ada, dimakan bersama Ketupat, Rendang dan lainnya#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke15 #MasakanMinang
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Alhamdulillah masak yang lemek dan gurih, terimakasih gulai, kamu memberikan kenyamanan di nasi ku 😄 happy cooking 😘
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Setelah sebulan vakum gak ikutan posbar, kali ini ikutan lagi 🤭Minggu ini temanya " Makanan hemat tanggal tua". Pas nih lagi pengen makan gulai nangka. Jadi bikinlah gulai nangka yang hemat dan enduulll banget, Apalagi yg santen² emang fav deh ❤#SukaGoDain_TanggalTua#GoDa_Paders#Komunitaspaders#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Gulai Nangka resep Ibu saya yang asli rang Minang, jadi agak2 mirip bumbunya dengan Rendang Padang... 😊😘
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Masih sama seperti tahun lalu, lebaran kali ini tidak mudik, dan untuk pertama kalinya masak semua makanan sendiri.... really love it😍. Ketupat, sambel goreng kentang, opor dan gulai nangka pelengkap lebaran kali ini.... Alhamdulillah#PejuangGoldenApron3Source : susan mellyani
-
-
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
Minggu lalu sewaktu makan di Java Kitchen, nyobain gulai nangka di #NasiRamesJavaKitchen kan,, ih enaknyaa, nangkanya empuk lembut banget dan bumbunya berasa dan kuahnya kuning pisan walau cuma sedikit gitu.. aku jadi ngide bikin gulai nangka sendiri di rumah, kan enak ya bisa ngrasain makan gulai nangka buatan sendiri...
-
Gulai Nangka Gulai Nangka
2017, April 28th.Kepengenan Bapak Misua. Udah berkali-kali minta dibuatin ini. Tapi baru sekarang kesampaian. Baru pertama kali bikin juga 😁 bumil lagi malas plating. Hehee jd fotonya langsung dr penggorengan. 😥
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar