Sambal Goreng krecek

Achie Razak
Achie Razak @cook_4651919
Jakarta

Krecek mentah yang disimpan sepertinya enak dijadikan lauk makan siang, drpd digoreng yaaa kok ga mekar2 kayak yg di toko2 itu 😂😂😂, akhirnya ada ide brilian yang mempererat hubungan dengan nasi panas 😆😆😆😆

Sambal Goreng krecek

13 orang berencana membuat resep ini

Krecek mentah yang disimpan sepertinya enak dijadikan lauk makan siang, drpd digoreng yaaa kok ga mekar2 kayak yg di toko2 itu 😂😂😂, akhirnya ada ide brilian yang mempererat hubungan dengan nasi panas 😆😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkrupuk krecek mentah (rendam semalaman hingga empuk)
  2. 20 potongtahu goreng (rebus dl)
  3. 2 genggampete
  4. 500 mlsantan
  5. bumbu dhaluskan
  6. 10 butirbawang merah
  7. 4 butirbawang putih
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 10 buahcabe merah besar (saya pake yg kering)
  10. 2 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. bahan pelengkap
  13. 3 lbrdaun salam
  14. 1-2 genggamcabe rawit
  15. secukupnyagula garam dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang masukkan daun salam lalu tambahkan krecek aduk rata. Kemudian tambahkan tahu buarkan hingga meresap

  2. 2

    Masukkan santan masak hingga mendidih tambahkan pete dan rawit lali masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna.

  3. 3

    Tambahkan garam gula dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achie Razak
Achie Razak @cook_4651919
pada
Jakarta
im lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa