Rendang resep ibu mertua

Gita Dian Sari
Gita Dian Sari @gitadiansari
Bengkulu

Jadi ceritanya saya dn suami baru pindah ke malingping, kangen masakan rendang sumatera, tapi ga bisa masaknya.. kebetulan sekali ibu mertua berkunjung dari bengkulu mau ngeliat anaknya yang abis merid beberapa bulan lalu langsung merantau ini. Ya udah tanpa ragu minta bikinin sekalian belajar.. dan jadilah rendang sumatera resep mertua.. yummy..

Rendang resep ibu mertua

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya saya dn suami baru pindah ke malingping, kangen masakan rendang sumatera, tapi ga bisa masaknya.. kebetulan sekali ibu mertua berkunjung dari bengkulu mau ngeliat anaknya yang abis merid beberapa bulan lalu langsung merantau ini. Ya udah tanpa ragu minta bikinin sekalian belajar.. dan jadilah rendang sumatera resep mertua.. yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1/2 kgdaging
  2. 2 sendokcabe giling
  3. 3 sendokbumbu rendang jadi
  4. 3 gelassantan cair
  5. 2 gelassantan kental
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun serai
  8. secukupnyagaram/royco
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. secukupnyaminyak sayur
  12. 3 buahkentang potong

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong daging sesuai selera, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan bumbu rendang dan cabe gilingnya.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan cair, daun salam, daun serai.

  4. 4

    Ketika mulai mengering masukkan santan kental, aduk rata lagi.

  5. 5

    Setelah agak mengering baru masukkan royco, dan kentang, koreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Dian Sari
Gita Dian Sari @gitadiansari
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa