Tom Yum ku Yummy

Name: Tom Yum ku Yummy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Daging dada ayam; 250 gram Udang; 1 biji Wortel (import); 2 butir Telur ayam; 10 biji Cabe rawit; 1 bungkus Pasta Tom yum; 3 butir Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 sdm Kaldu jamur; 1/2 sdt Garam; 1 sdm cuka masak; secukupnya Air dan minyak

celia @celiamasak

Surabaya

Awalnya karena iseng beli pasta tom yum.
Lihat di kulkas ada daging ayam dan udang.. langsung aja deh aku eksperimen buat tom yum... dan surprise!! suami suka ^^ apalagi musim hujan gini, makan yg hangat berkuah nan pedas jadi favorit ^^
#resolusisehat

Lebih banyak

Tom Yum ku Yummy

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

400 gramDaging dada ayam
250 gramUdang
1 bijiWortel (import)
2 butirTelur ayam
10 bijiCabe rawit
bumbu
1 bungkusPasta Tom yum
3 butirBawang merah
2 siungBawang putih
1 sdmKaldu jamur
1/2 sdtGaram
1 sdmcuka masak
secukupnyaAir dan minyak

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih daging dada ayam, potong sesuai selera
Cuci bersih udang (tanpa ekor)
Cuci dan potong wortel sesuai selera
Cuci dan rajang cabe rawit
Telur ayam dikopyok, mau tambah garam / tidak, optional
2

Panaskan minyak, goreng dada ayam yang sudah dipotong-potong
Goreng udang
Goreng telur kopyoknya
Tiriskan
3

Panaskan sedikit miyak... tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
Tumis pasta tom yum
Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong
Tambahkan air (kurang lebih 500ml), rebus, tunggu sampai wortel agak empuk
4

Setelah itu masukkan daging ayam, udang, dan telur yang sudah digoreng tadi.
Tambahkan garam, kaldu jamur (bisa pakai kaldu ayam juga), dan cuka masak..
Terakhir, masukkan cabe rawit nya
5

Tunggu sampai benar-benar mendidih...
cicipin ya... sudah pas dengan seleranya belum :D
Kalau sudah... taraaa...
Siap disantap selagi hangat ^^
Semoga cocok yah..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

celia @celiamasak

pada 08 Januari 2015 09.47

Surabaya

Mommy yg lagi blajar masak ^^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tom Yum Tom Yum

Favorit banget makanan berkuah asam pedas. Ada udang dan ikan, pake bumbu instan jadi deh tom yum goong. Sayangnya minus cumi sama minyak cabe 🤭

Nad's Pantry
Tom Yum Tom Yum

Mengisi tubuh dengan masakan hangat saat hujan, duuh...enak bangeet.Mari kita coba olahan udang dalam menu tom yum berikut.Source: Chef Krisna#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung

Karlina.Kitchen
Tom Yum Tom Yum

karena pacar suka bgt sama tom yum, jd bikin surprise buat ini dan berhasil..krn porsinya bnyak bgt jd cukup lah buat doi blenger 😂#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Oelant Purple
Tom Yum Tom Yum

Tom yum adalah sup yang berasal dari Thailand. Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Dengan cita rasa asam, pedas, gurih dan aromatik yang kuat dari berbagai rempah benua Asia.Rasa asamnya berasal dari penggunaan jeruk nipis dan kadang-kadang pasta tom yum, sementara rasa pedasnya berasal dari cabai. Rasa gurihnya berasal dari kaldu dan bahan-bahan seperti saus ikan, sementara aroma harumnya berasal dari serai, daun jeruk purut.Tom yum juga bisa memiliki berbagai variasi rasa tergantung pada bahan-bahan yang digunakan. Misalnya, tom yum goong (dengan udang), tom yum gai (dengan ayam), atau tom yum hed (dengan jamur). Selain itu, ada juga variasi modern seperti tom yum yang menggunakan santan (tom kha) atau bahkan sentuhan fusion dengan pasta atau pizza._____#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

wiwik hendRiani
Tom Yum Tom Yum

Bismillahirrahmanirrahim. Bikin tom yum suka² mak 😊.

Cici Andriyani
Tom Yum Tom Yum

Lagi pengen makanan berkuah puanas sueger jg ringkes masak nya... pilihan jatuh ke Tom yum resep andalan dr sobat Esde.. Termasuk foto2 nya.. resep serba kira kira aja sesuai selera yaa maaf

wulan sutarto
Tom Yum Tom Yum

Sudah lama ngiler makanan ini 🤤 kalo lagi pengen makanan berkuah pedas asam segar, Tom Yum bisa jadi pilihan yang tepatIsinya tergantung selera. Akan lebih enak jika dilengkapi jamur enoki. Ditambah mie pun enak!Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3

Kamila Fadyana
Tom Yum Tom Yum

Pernah baca resep tom yum yg otentik, tapi kok ya bumbunya banyak bgt dan agak susah di cari.. Jadi yaa, raba2 sendiri dg bahan yang ada di rumah aja deh.. Hasilnya pas di lidah Indonesia saya n bau2 tom yum nya sih miriiiip bgt.. 😊

Devi Rufiyani
Tom Yum KW Tom Yum KW

Tiba2 kepengen makan tom yum. Tapi anakku belum bisa makan pedas. Jadilah bikin tom yum ala2.

Novia Diana Ayu Wulandari
Tom Yum Tom Yum

Kebetulan saya mendapat oleh - oleh berbagai macam bumbu tom yum dari Thailand. Katanya di tahu saya suka masak jadi diberi oleh - oleh bumbu masak. Bumbu tom yum yang diberikan ke saya ini mengandung santan dan ternyata enak sekali 🥰 terima kasih

Ricca
Tom Yum Tom Yum

Tom yum itu supnya Thailand, cocok di makan pas hujan² atau sore² 😍 Rasanya seger ada kecut² jeruk nipisnya 😁 Biasanya sih aku bikin pake bumbu sasetan biar cepet, tapi nemu resepnya mb susan kok jadi pengen bikin lagi yang bener² pakai bumbu² racik sendiri 😁 Isiannya boleh di ganti ya, sesuaikan aja sama isi kulkas 😉#WisataKuliner #JajananNegeriGajah

Dapoer_AY
Tom Yum Tom Yum

Pertama kali nya bikin tom yum, lezat, mudah n praktis banget..

Lia Amelia

Rekomendasi Resep Lainnya