Biterbalen sesuai isi kulkas
Sore Dan hujan..adalah suasana yg pas untuk minum teh panas Dan cemilan gorengan. Bosan dgn mendoan & tahu goreng, saya intip kulkas, nemu susu cair tinggal 2 gelas, sepotong ayam ungkep, wortel Dan bread crumb. Maka muncul lah ide membuat biterbalen ini
Biterbalen sesuai isi kulkas
Sore Dan hujan..adalah suasana yg pas untuk minum teh panas Dan cemilan gorengan. Bosan dgn mendoan & tahu goreng, saya intip kulkas, nemu susu cair tinggal 2 gelas, sepotong ayam ungkep, wortel Dan bread crumb. Maka muncul lah ide membuat biterbalen ini
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga layu. Masukkan bawang Bombay Dan wortel dan ayam hingga wangi.
- 2
Kecil kan api, Masukkan tepung terigu, aduk cepat sampan terigu matang (tidak lengket ), tuangkan susu sedikit Demi sedikit hingga rata. Maka akan menjadi Adonan kental seperti kentang yg dihaluskan.
- 3
Masukkan garam, merica halus, gula Dan daun bawang. Aduk terus dgn api kecil hingga Adonan tidak lengket di penggorengan. Angkat diamkan sebentar hingga dingin Dan dapat dipulung
- 4
Buat bulatan dengan ukuran sesuai selera. Sebaiknya jgn terlalu besar agar tidak terlalu mengenyangkan. Sekitar 1,5 hingga 2 cm diameternya
- 5
Gulingkan di telur yg telah dikocok lepas kemudian guling kan ke tepung panir /bread crumb. Lakukan terus hingga Adonan habis.
- 6
Goreng bulatan dalam minyak panas (bulatan terendam minyak semua) Dgn api sedang. Setelah warnanya kuning kecoklatan, Angkat Dan tiriskan
- 7
Sajikan dengan sambil Botol atau cabe rawit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterbalen Kentang Frozen Bitterbalen Kentang Frozen
Pengen makan bitterbalen, tapi pas mau beli, dapat sedikit dan harganya lumayan juga. Akhirnya bikin sendiri aja lah. Ini jadi sekitar 27 pcs, yang 2 pcs udah dimakan sama anak.Saya buat untuk stok di kulkas. Perut kenyang, hati senang, dompet aman😄Bentuknya ga karuan tapi rasanya insyaAlloh enaak.. 🙂#bitterbalen
-
Bitterbalen Kentang Frozen Bitterbalen Kentang Frozen
Cemilan enak dari Belanda, cocok dijadiin frozen food untuk bekal dan cemilan :D
-
Bitterbalen kentang Bitterbalen kentang
Bitterbalen ini saya menggunakan kentang jd agak lbh lembek. Yang mau coba boleh diliat resepnya dibawah:
-
Biterbalen Jagung Biterbalen Jagung
Variasi biterbalen ini lumayan unik, karena dibuat dari jagung. Saya pernah baca resepnya di sebuah majalah ( kalau gak salah majalah Sedap..hi..hi..lupa). Tapi waktu itu gak sempet nyatet, jadi saya kira-kira aja seperti bikin biterbalen paada umumnya. Dan ini deh jadinya...
Hanif Dyah -
Bitterbalen Ayam wortel Bitterbalen Ayam wortel
15'08'2020Bismillaah,,, bikin stok cemilan untuk mengisi liburan akhir pekan, pilih resep ini sebagai dukungan kepada mba siska dalam pilkada cookpad,, bahan bahan nya di dapat dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada ayam giling,terigu,susu cair,telur,wortel,margarin dan tepung roti mudah mudahan bisa dapat #SarungTanganCookpadSource Siska Dian FitrianaResep asli menggunakan daging sapi, karena saya pakai ayam giling jadi takaran susu cair dan terigu saya pakai setengah resep sajaUntuk wortel bisa di tumis bersama ayam giling
-
Bitterbalen kentang Bitterbalen kentang
Snack yang sederhana pembuatannya. Cocok buat ngemil sore ataupun buat bekal. 1x bikin, simpan kulkas, bisa buat 3 hari. Digoreng pas mau dimakan saja. Enak disajikan hangat...
-
Biterbalen keju leleh Biterbalen keju leleh
Selama #dirumahaja butuh banyak cemilan. Harus kreatif ngolah yg ada biar ga jajan terus 😁 berhubung lagi punya banyak kentang akhirnya bikin cemilan aja.. Enaak.. Nyam nyamm.. Source: anidiasarah
-
-
Biterballen resep seadanya Biterballen resep seadanya
Liat ada sisa kentang didapur terus keinget resep biterballen nya mba endah budi rahayu jd penasaran pengen nyoba resep biterballen nya tp pake kentang bukan macaroni dan setelah dibuktikan ternyata memang enyakk..anak2 sampe nanyain terus "masih ga bun yg bulet2 td"haha..artinya berhasil.mksh mba endah udah share resepnya
-
BITTERBALLEN (Kroket Ragout aneka isi) BITTERBALLEN (Kroket Ragout aneka isi)
Camilan yg satu ini sangat mudah bngt di buatnya tinggal mencampurkn smua bahan menjadi satu ... rasanyapun enak gurih2 enyoooiiii 😋😉 apalgi di makan selagi hangat bersama cocolan saos sambal ... yummy 👍😋 ... yuuuk di intipin resepna ---- Enjoy Cooking & Let's go cooking 🔪🌽🌭🍗🍄#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Malang#EnjoyCooking
-
Biterballen daging cincang dan wortel Biterballen daging cincang dan wortel
Besok anak saya ada class party dan masing2 anak bawa snack. akhirnya coba coba jadilah cemilan ala saya ini.. baru coba digoreng sebagian. sisa bisa simpan di frigde.
-
Bitterbalen singkong Bitterbalen singkong
Ramadan n lebaran kali ini akan beda sekali,no mudik2😥. Padahal sdh kebayang kalau mudik bakal bawa bekal banyak di mobil, salah satu bekal favorit suami y ini, bitterbalen. Kalau ibu mertua suka bawa bekal singkong rebus/goreng pokokny berbau singkong.Kali ini bitterbalen dibuat dr singkong krna memanfaatkan melimpahnya singkong oleh2 tetangga depan rumah. Singkong digoreng udh, dikukus udh, kali ini dicba bikin bitterbalen kok enak😁#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar