Pangsit Rebus Homemade

Pangsit Rebus Homemade

Sophie Swadeshi @cook_4621792

Denpasar, Bali

Kenapa dinamai homemade? Karena dari kulit sampe isian semuanya dibikin sendiri.

Kenapa dinamai homemade? Karena dari kulit sampe isian semuanya dibikin sendiri.

Lebih banyak

Pangsit Rebus Homemade

Sophie Swadeshi @cook_4621792

Denpasar, Bali

Kenapa dinamai homemade? Karena dari kulit sampe isian semuanya dibikin sendiri.

Kenapa dinamai homemade? Karena dari kulit sampe isian semuanya dibikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

🍶Kulit Pangsit:
250 grtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
100 mlair panas
🍯Isian:
50 grdaging ayam cincang
4 sdm munjungtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 batangdaun bawang iris halus
Secukupnyaair
🌰Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe rawit
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat kulit: campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, minyak goreng. Buat lubang ditengahnya, masukkan air panas, aduk cepat. Uleni sampai kalis. Diamkan adonan 15 menit.
2

Ambil bulatan kecil, pipihkan. Saya pake gilingan. Setelah pipih, potong bentuk bulat.
3

Membuat isian: campur bahan isian dengan bumbu halus, sisihkan.
4

Ambil adonan pipih, taruh isian di tengah adonan sebanyak setengah sendok makan. Lipat jadi 2. Lalu kaitkan ujung dgn ujung.
5

Jadilah bentuk seperti ini.
6

Pangsit ini siap digoreng, direbus atau dikukus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sophie Swadeshi @cook_4621792

pada 16 Februari 2017 07.23

Denpasar, Bali

Pecinta kue, jajanan tradisional, dan semua jenis sayuran 😋✌️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Kulit Pangsit Cabe Rawit Ketumbar Ayam Cincang Terigu Bawang Putih Bawang Merah