Cara Membuat
- 1
Jengkol di rendam paling sebentar 1jam klo bisa semalaman biar tidak bau setelah itu di rebus bersama daun jeruk,daun salam dan 1sendok garam agar bau berkurang dan lebih empuk
- 2
Buang cangkangnya kemudian Pipihkan/geprek jengkol setelah itu haluskan bumbu2 nya
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum tambahkan air dan masukan jengkolnya lalu tambahkan kecap masukan jahe,lengkuas dan sereh yg sudah di geprek tadi masak hingga menyusut tambah air sesuai selera jngkol siap di sajikannn
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mitha Suseno bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2014131





Komentar