Tempe Bacem Bakar (legit gurih)

Arum Widya
Arum Widya @cook_2619352

Beli tempe kebanyakan dan lupa belum dimasak. Udah mau kering.. langsung cap cuzz ..
Baru manggang dapat 6 potong dah ludes gitu ih.. kata suami enak mantap merdeka !!! Hahaha

Tempe Bacem Bakar (legit gurih)

13 orang berencana membuat resep ini

Beli tempe kebanyakan dan lupa belum dimasak. Udah mau kering.. langsung cap cuzz ..
Baru manggang dapat 6 potong dah ludes gitu ih.. kata suami enak mantap merdeka !!! Hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongtempe
  2. 6bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 1 bulatangula jawa
  5. 3 cmlaos
  6. 2 butir kecilkemiri (kalau gede pakai 1 aja)
  7. 1 sendokketumbar (saya pke yg bubuk)
  8. 1 sachetkecap bango (untuk olesan)
  9. 1/2 bungkuskara yg kecil diencerkan dengan air 1 gelas
  10. 1/4 sendokroyco / garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu mulai dari bawang merah bwang putih laos ketumbar kemiri dan gula jawa

  2. 2

    Tumis menggunakan sedikit minyak. Lalu masukkan 1/2 bungkus santan kara yg sudah di campur sgelas air. Masukkan 1/4 garam. Icip rasa. Hasil akhirnya manis legit ada sedikit gurih dari santan. Ungkep tempe sampai air asat.

  3. 3

    Stelah asat jangan buang sisa bumbu ungkep lumuri tempe dengan kecap dan sisa bumbu tadi.

  4. 4

    Siapkan teflon dengan sedikit minyak. Panggang tempe hingga kecoklatan.selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Widya
Arum Widya @cook_2619352
pada
guizha`s Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa