Pertama-tama bersihkan ikan nya, kemudian potong menjadi 3 bagian, berikan perasan air jeruk nipis.

Potong-potong sosisnya.

Bersihkan wortel, tomat dan bawang daun, kemudian potong-potong juga.

Haluskan bumbu-bumbunya, kecuali jahe dan lengkuas cukup di geprek.

Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, setelah itu masukan selembar daun salam dan juga air secukupnya sampai mendidih.

Setelah airnya mendidih, masukan ikan dan wortelnya, juga garam dan lada bubuk serta penyedap rasa, masak hingga matang.

Sesaat sebelum matang, masukan sosis, irisan tomat dan juga bawang daunnya, sambil di koreksi rasanya.

Sup ikan mas kuah kuning siap dihidangkan.