GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK
Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)
GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK
Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sdh dipotong sesuai selera. Beri perasan jeruk limau, sisihkan.
- 2
Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.
- 3
Keprek laos dan sereh.
- 4
Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum, kemudian masukkan laos, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga saling bercampur dengan bumbu halus.
- 5
Masukkan santan encer dan aduk rata. Kemudian masukkan potongan ikan hingga mendidih.
- 6
Masukan santan kental hingga mendidih.
- 7
Masukan potongan nanas dan gula, tunggu hingga mendidih, kecilkan api hingga potongan nanas menjadi layu dan matikan kompor.
- 8
Sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan nanas Gulai ikan nanas
#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#week34
-
Gulai ayam nanas Gulai ayam nanas
Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Seperti udang, ayam atau ikan. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas. Langsung eksekusi deh#PejuangGoldenApron3
-
Gulai ayam nanas Gulai ayam nanas
Agak kesulitan menuliskan resep karna kalau masak suka dikira2 aja bumbu nya 😄Gulai ayam nanas ini jadi favorit dirumah cocok dimakan pas cuaca lagi panas2nya.gurih,pedas dan asam manis ramee rasanya ❤
-
-
Gulai ayam nanas Gulai ayam nanas
Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊#SiapRamadan
-
-
-
-
Gulai ayam nanas Gulai ayam nanas
Hmmmm yummy...Perpaduan asam manis Nanas dengan bumbu gulai ayam.. Speechless 😶 ...Source : ibunda dan uncu#balonchallenge#keberuntungantahunnaga#pais_ngaramekeunimlek#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#hana's_kitchen
-
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Di resep saya masukkan cabe ya.. tp sy sendiri tdk memakai cabe halus melainkan cemplungin cabe rawit aja.. karena biar bisa dimakan bareng toddler.. selamat mencoba..mudah sekali membuatnya..
-
Gulai Ayam Nanas Gulai Ayam Nanas
Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagiKo#GoDa_GulaiLuNdro#GoDa_Paders#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#CookpadPaders#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar