Tumis tahu udang saos tiram

Name: Tumis tahu udang saos tiram
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kotak Tahu, potong dadu2; 300 gram Udang kupas kepala kulit; 200 gram Tauge; 5 siung Bawang putih keprek lalu cincang halus; 7 siung Bawang merah iris halus; 3 buah Cabe merah besar iris halus buang biji; 2 sdm Saos tiram; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Kecap asin; Sesuai selera Lada bubuk, gula, garam; 2 sdm Minyak/margarin utk menumis; 1/2 gelas Air

Mama Falah @cook_2226899

Menikmati olahan tahu dengan berbagai macam toping...

Lebih banyak

Tumis tahu udang saos tiram

Mama Falah @cook_2226899

Menikmati olahan tahu dengan berbagai macam toping...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

10 kotakTahu, potong dadu2
300 gramUdang kupas kepala kulit
200 gramTauge
5 siungBawang putih keprek lalu cincang halus
7 siungBawang merah iris halus
3 buahCabe merah besar iris halus buang biji
2 sdmSaos tiram
1 sdmKecap manis
1 sdtKecap asin
Sesuai seleraLada bubuk, gula, garam
2 sdmMinyak/margarin utk menumis
1/2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci tahu, potong dadu2, lalu goreng setengah matang.
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah hingga harum.
3

Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
4

Masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang.
5

Tambahkan saos tiram, gula, garam, lada bubuk, kecap manis, kecap asin dan air secukupnya.
6

Masukkan tauge, aduk sebentar hingga rata dan tauge terlihat layu... matikan api.
7

Sajikan selagi hangat bersama nasi putih.