Cartepillar Sweet Potato Bread

Memberdayakan oleh2 dari saudara di goreng aja kan udan biasa ya,sesekali di coba untuk bikin roti,rasanya lembut banget loh,enak,cobain yuk,,
Cartepillar Sweet Potato Bread
Memberdayakan oleh2 dari saudara di goreng aja kan udan biasa ya,sesekali di coba untuk bikin roti,rasanya lembut banget loh,enak,cobain yuk,,
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom besar larutkan ragi,baker bonus A,gula pasir dan kuning telur dalam air. Tambahkan ubi yg di haluskan,aduk rata.
- 2
Masukan tepung terigu,sedikit demi sedikit,jangan sekaligus hentikan penambahan tepung terigu jika di rasa sudah cukup. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis,adonan akan terasa lengket teruskan menguleni sambil sesekali tangan di celupkan ke tepung terigu.
- 4
Diamkan adonan selama 2 jam atau sampai mengembang 2x.
- 5
Kempeskan adonan lalu uleni sebentar agar lemas,bagi 12 bagian sekitar 80gr
- 6
Gilas adonan hingga benbetuk oval,letakkan sosis di tengahnya,lalu tu2p adonan,kerat dengan pisau jangan sampai putus.
- 7
Puntir adonan berselang - seling ke kanan dan ke kiri.
- 8
Diamkan 15 menit hingga mengembang 2x lalu olesi permukaannya dengan putih telur,taburi dengan daun bawang,oregano dan keju parut.
- 9
Panggang 20menit sampai matang kecoklatan,keluarkan dari oven lalu semprot permukaannya dengan saus sambal dan mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)