Pizza Daging Jamur Sosis

Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
Cirebon

Pingin pizza sambil kumpul keluarga, ternyata bikin sendiri lebih puas :)

Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 loyang
  1. 500 grtepung terigu
  2. 1 bungkusfermipan
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sendok makansusu bubuk
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/2bawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 200 grdaging sapi cincang
  10. 100 grjamur kancing
  11. 3 buahsosis
  12. Saori Teriyaki
  13. secukupnyamentega untuk olesan
  14. mayonaisse untuk topping
  15. secukupnyasaus tomat dan saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Air hangat + Fermipan dicampur lalu diaduk sampai larut. Diamkan 15 menit (sampai berbuih). Sisihkan

  2. 2

    Campur terigu, garam, gula, susu, telur, larutan fermipan. Aduk hingga kalis. Kalau masih lengket tambahkan sedikit demi sedikit terigu. Jangan sampai adonan keras. baluri dengan minyak goreng ke seluruh permukaan adonan dough sambil dibuat bulat dan rata. Sisihkan, diamkan selama 30 - 40 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Topping: Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging cincang, aduk hingga matang. Selanjutnya masukkan jamur kancing, Saori Teriyaki, garam, merica. Masak hingga matang. Sisihkan.

  4. 4

    Menyusun pizza: Dough dibagi 2 bagian. Pipihkan dan siapkan di loyang. Olesi dengan saus tomat. Taburi tumisan daging. Berikan potongan sosis, paprika, mayonaise, keju parut.

  5. 5

    Pizza siap dipanggang selama 30 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
pada
Cirebon
Healthy food, healthy life 💗sharing recipes, sharing goodness
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa