Tumis buncis & kulit melinjo masak santan

Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
Bogor

Judulny tumis buncis & kulit melinjo tp berhubung ada sisa labu siam 1/2 & jagung muda 1 jadi dimasak sekalian aja. Misal tdk labu & jagung muda gpp kq.. Menurut saya buncis dimasak apa aja enak palagi temen makanny cumi asin goreng tepung garing bisa nambah" makannya.. Hehe

Tumis buncis & kulit melinjo masak santan

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
Bogor

Judulny tumis buncis & kulit melinjo tp berhubung ada sisa labu siam 1/2 & jagung muda 1 jadi dimasak sekalian aja. Misal tdk labu & jagung muda gpp kq.. Menurut saya buncis dimasak apa aja enak palagi temen makanny cumi asin goreng tepung garing bisa nambah" makannya.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg buncis, bersihkan ujungnya potong"
  2. 1 bungkuskulit melinjo merah, potong"
  3. 1/2 buahlabu siam, potong kotak"
  4. 1 buahjagung muda, potong miring
  5. 5 buahcabe hijau, potong miring
  6. 1 bhserai, geprek
  7. 2 bhdaun jeruk
  8. 2 bhdaun salam
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 1/2 bgkssantan kara kecil
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. secukupnyakaldu bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. bumbu halus :
  15. 5 bhbawang merah
  16. 4 bhbawang putih
  17. 1 bhcabe merah besar
  18. 2 cmkunyit
  19. 1 sdtterasi
  20. 2 sdmminyak goreng u/menumis
  21. 1 gelasair bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai sampai wangi.tambahkan air. Tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Masukan cabai hijau aduk pelan sampai layu. Tambahkan buncis, daun melinjo, labu siam & jagung muda. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk aduk kembali sebentar.

  4. 4

    Tambahkan santan. Aduk sampai rata. Biarkan mendidih. Tes rasa.

  5. 5

    Masak sampai sayuran matang & bumbu meresap.

  6. 6

    Selamat mencoba ☺
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
pada
Bogor
Assalamu'alaikum 😊resep rumahan yg simpel bnyk disini.sebagian juga bisa ide bakulan dari rumah 🤗Recook Insya Allah dijawab ya.. 💐#Happinessishomemade#Bakedwithlove#Pawonbunda#Pawonbundadinda#cookpadcommunity_bogorIG @pawon_bundadinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak (Singkong, Ubi, Kolang Kaling, Pisang)
  2. Katimus (Ketimus/Timus)
  3. Gulai Telur
  4. Kue Kamer
  5. Es Kelapa Muda Jeruk
  1. Bihun goreng Ala Mr. A
  2. Pesmol ikan mujaer 🐟
  3. Ulukutek oncom
  4. Sup Kepala Ikan Salmon