Bihun Goreng ala Vey

Gara2 nonton DraKor n pada makan Japchae tp blm bs pergi2 jd hny belanja di Tukang sayur jd pk bahan yg ada aja tp enak jg ko hasilnya. Makanan Korea tu mmg enak jd kebayang klo bikin Japchae yg sebenarnya pst lbh enak hihi

Lebih banyak

Bihun Goreng ala Vey

Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665

Bandung- from Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9Bawang Putih (geprek n cacah)
10Daun Bawang (potong 3-5cm)
2Wortel (potong korek api)
10Bakso (bisa diganti pk daging or tambah daging Sapi/Ayam)
1Jagung (dipipil)
1kuning telur (didadar dg api kecil n jangan dibalik, potong2 memanjang)
1Bawang Bombay(potong2)
1 packBihun (dididihkan air n siram bihun smp lunak n tiriskan lalu beri kecap asin n kecap manis sedikit. Aduk smp tercampur)
1/2 sdtLada Hitam
SecukupnyaGaram
2 sdmMinyak Wijen
1Paprika Merah (dipotong korek api)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dg Minyak wijen hingga harum, masukan daging/bakso n masak hingga matang lalu tambahkan jagung, wortel, daun bawang, bawang bombay, paprika, garam n lada.
2

Aduk hingga tercampur rata n tambahkan telur dadar yg sdh dipotong2, aduk hingga tercampur rata n matikan kompor.(Sayurannya mmg sengaja gak terlalu matang jd masih segar rasanya)
3

Bihun Goreng siap disajikan, nice cooking all..