Sop ayam sayur

Name: Sop ayam sayur
Yield: +- 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 btg wortel; 5 lbr kol/kubis; 1 btg daun bawang; 2 btg seledri; 1 btr tomat ukuran sedang; 1 btr besar kentang (opsional); 1 siung besar bawang putih; 2 siung bawang merah; Gula; Garam; Lada; Penyedap rasa ayam (opsional)

Elara @cookingbakingforfun

Solo

Paling enak kalo lagi sakit tenggorokan, makan sup ayam sayur hangat.

Lebih banyak

Sop ayam sayur

Elara @cookingbakingforfun

Solo

Paling enak kalo lagi sakit tenggorokan, makan sup ayam sayur hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 5porsi

1/2 kgayam
1 btgwortel
5 lbrkol/kubis
1 btgdaun bawang
2 btgseledri
1 btrtomat ukuran sedang
1 btrbesar kentang (opsional)
1 siung besarbawang putih
2 siungbawang merah
Gula
Garam
Lada
Penyedap rasa ayam (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Halus kan baput, bamer, gula, garam, lada.
2

Rebus ayam lalu saring kaldu nya, kemudian rebus ayam yg sudah matang bersama wortel (dan kentang jika pakai), tunggu sampai wortel setengah matang.
3

Masuk kan bumbu halus, penyedap rasa, kol, dan tomat, tunggu mendidih, lalu cek rasa.
4

Terakhir masuk kan irisan daun bawang dan seledri. Cek rasa kembali, karena daun bawang cenderung menambah rasa manis.