9. Fritata Kentang Jamur

Name: 9. Fritata Kentang Jamur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Kentang, potong balok panjang, goreng; 4 butir Telur; 60 gram Tomat, potong2; 1 sdm Keju cheddar/mozarella, parut; 1 batang Daun bawang, iris halus; 4 buah Jamur kancing, potong2; 2 sdm Abon sapi; 2 sdm Susu cair; secukupnya Pala, merica bubuk, garam; 1,5 sdm Margarin

Aning Miza @aning_miza

Medan

Resep ini aku dapat dari blognya budiboga milik Mas Budi Sutomo, S.Pd. Resep asli tanpa abon dan jamur, karena ada stok jamuar dan abon jadi aku tambahin aja :). Fritata ini mirip omelet tapi lebih lengkap karena ada kentangnya yang merupakan sumber karbohidrat untuk memulai pagi dengan semangat. #sarapancepat #hari5

Lebih banyak

9. Fritata Kentang Jamur

Aning Miza @aning_miza

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 gramKentang, potong balok panjang, goreng
4 butirTelur
60 gramTomat, potong2
1 sdmKeju cheddar/mozarella, parut
1 batangDaun bawang, iris halus
4 buahJamur kancing, potong2
2 sdmAbon sapi
2 sdmSusu cair
secukupnyaPala, merica bubuk, garam
1,5 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kocok telur dengan pala, merica dan garam. Masukkan potongan kentang, tomat, keju, daun bawang, jamur, abon dan susu cair. Aduk rata.
2

Panaskan margarin dalam pan anti lengket. Tuang adonan telur, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat, sajikan hangat dengan saos dan mayonaise (jika suka).