Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel)
Lagi pengen makan yg lumer2😋
Trus kepikiran buat bikin dan modif kroket kentang isi saus vla, saus vla ny mirip chciken sup yg d jual d kfc ya kalo pernah coba chcken supny kfc😂😋
Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel)
Lagi pengen makan yg lumer2😋
Trus kepikiran buat bikin dan modif kroket kentang isi saus vla, saus vla ny mirip chciken sup yg d jual d kfc ya kalo pernah coba chcken supny kfc😂😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu kukus hingga lunak, setelah itu ulen/hancurkan menggunakan ulekan smpai halus
- 2
Cincang bawang bombay(bwg putih bwg merah haluskan)Cincang wortel dan ayam lalu tumis, masukkan royco,gula dan sedikit garam lalu tes rasa
- 3
Setelah itu campur semuanya jadi satu pada adonan kentang, seperti tumisan ayam wortel, kuning telur, tepung 1 gelas, royco 1-2bks uleni sampai halus dan tes rasa
- 4
Setelah itu buat saus vlany, blender bbrp kentang yang disisihkan tadi dan tambahkan susu fullcream sebagai airny+bawang putih 1siung,lalu panaskan wajan,masukkan blueband, tumis sdikit ayam dan wortel yg sdh d cincang td,masukkan kentang yg sdh d blender dan tmbahkan lg susuny,msukan royco,gula,daun seledri, aduk hingga mengental
- 5
Oles tangan menggunakn minyak, dan Ambil sdkit adonan,pipihkan lalu isi dgn saus vla lalu bulati hingga adonan habis
- 6
Setelah smua adonan d bulati celupkan pada kuning telur dan ke tepung roti dan sajiku yg sdh d cmpur menjadi satu
- 7
Simpan dalam lemari es sebentar kurg lebiih 15 menit lalu goreng
- 8
Taraaa dan akhrny jadi,yummmmi😋 bangetttt
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nawnana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar