cumi nanas saos asam pedas manis
Awalnya, waktu pergi ke pasar ikan, renc.nya mo cari ikan cakalang, tiba disana kok lg banjir cumi cumi, jd terpikir u masak cumi cumi yg dicmpr dg saos. Akhirnya kesampaian jg.
cumi nanas saos asam pedas manis
Awalnya, waktu pergi ke pasar ikan, renc.nya mo cari ikan cakalang, tiba disana kok lg banjir cumi cumi, jd terpikir u masak cumi cumi yg dicmpr dg saos. Akhirnya kesampaian jg.
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi dicuci hgg bersih, tiriskan, potong2 dg ukuran sesuai selera, lalu lumuri dg jeruk nipis, diamkan 10menit, spy bau amis hilang
- 2
Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe. Lalu tumis dg serai.
- 3
Smbl menunggu bumbu yg ditumis berbau harum, potong2 nanas&tomat sesuai selera, begitu jg dg daun bawang prey.
- 4
Stlh bumb yg ditumis berbau harum, madukkan cumi cumi, aduk hgg tercampur, ll tuangkan air, masukkan garam, gula, penyedap dan merica, aduk lagi
- 5
Setelah itu masukkan 3mcm saos td, saos tiram, saos tomat, saos sambal
- 6
Kemudian masukkan gilingan cabe rawit yg digiling kasar, aduk kembali.
- 7
Setelah masakan mendidih, masukkan potongan daun bawang prey dan tep.maizena yg sebelumnya sdh diencerkan dg air
- 8
Terakhir masukkan potongan nanas dan tomat, aduk2 masak selama 5menit. Angkat.
- 9
Siapkan piring saji, atur cumi nanas saos asam pedas manis di atas piring, hidangkan selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar