Cuci daging rebus setelah mendidik buang rebusan air rebusan pertama.dan potong danging sesuai selera rebus kembali sampai empuk lbh cepat empuk pakai presto masukkan wortel dan kentang yg sdh dipotong

Semua bumbu di ulek/ blender kecuali sere daun jeruk dan seledri, kayu manis daun bawang dan cegkeh

Ongseng sumbu sampai harum

Masukan bumbu ke dalam wadah danging yang sudah direbus cek rasa tunggu 15 menit sup kambing siap di hidangkan

Selamat mencoba